Allied handle protiv raka

• Svibanj 5, 2024

To je jedno od najukusnijih i najzdravijih tropskih voća. Iako dolazi iz Indije, u našoj je zemlji ukorijenjen kroz mnoge vrste, kao što su petacón, ataulfo ​​ili manila.

rukovati bogat je vitamina C , što ga čini izvrsnom alternativom kao limun ili kivija. Ovaj vitamin povećava apsorpciju velikog sadržaja mango željezo i čini ga idealnim za liječenje određenih anemija.

rukovati Također ima elemente antitumorski , Nedavne studije to tvrde polifenoli ovog voća vrlo su učinkoviti u sprječavanju ili zaustavljanju napredovanja stanice raka u debelom crijevu i dojkama.

Zbog visokog udjela kalija dobivaju se diuretička svojstva, a njegov veliki doprinos vlaknima doprinosi smanjenju holesterol , Zahvaljujući svojim enzimima, vrlo sličnim onima papaje, mango je vrlo plod probavni koje se mogu koristiti kao mekane laksativ .

Začinite hranu

Mango pomaže poboljšati okus voćnih salata, sladoleda, džemova i kolača. Preporučuje se da odaberete uzorke koji odišu mirisom, koji nisu previše naborani, ili zgnječeni i koji se lagano podvrgavaju pritisku prstiju.

Ako ima malo okusa, može se pojačati prskanjem s nekoliko kapi limuna. Manje zreli mango može se kuhati na pari, pirjati ili pržiti i jesti kao povrće. To je vrlo svestran i hranjiv plod.

manga manje slatko može se ljuštiti, narezati na trake i malo začiniti mješavinom octa ili limuna, sjeckanog češnjaka i začina koje najviše volite. Slatko i kiselo umak idealan za sezonu riže, sira i namazati sendvičima.

Pileći mango i luk

Dobar izbor za slavlje na kraju godine su bijela mesa kao što je piletina, za malo masti koja sadrži. Predstavljamo vam ukusno jelo za uživanje i svjesnost vašeg nepca.

sastojci:

1. 2 tvrde ručke
2. 4 pileća prsa
3. 1 luk
4. 2 žlice smeđeg šećera
5. pola čaše jabučnog octa
6. 1 mali komad svježeg đumbira
7. Pola žličice muškatnog oraščića
8. Ulje sjemena (ne maslinovo)

Pica eMana Oguljene kocke i luk malim komadima. Luk sa ribanim đumbom pržite nekoliko minuta na niskoj temperaturi.

Dodajte rukovati , smeđeg šećera, muškatnog oraščića i jabučnog octa. Pokrijte zdjelu i pustite da lagano kuha nekoliko minuta.

Dodajte pola čaše vode i pustite da se smanji, miješajući tako da se ne zalijepi, dok mango ne postane mekan i tekućina se malo zgusne.

Sada pripremite pileća prsa na žaru; sudjelujte u trositosu i pokrijte ih ovim bogatim i hranjivim preljevom. Svidjet će vam se!