• Travanj 25, 2024

krumpir To je mahunarka koja se tradicionalno konzumira kao osnovna, uravnotežena, lagana i ekonomična hrana koja pomaže u borbi protiv simptoma gastritisa, kiselost pa čak i peptički ulkusi zbog visokog sadržaja magnezija.

Osim toga, njegova potrošnja je dobar lijek za ublažavanje crijevnih grčeva, tako da je u kombinaciji s nekim proteinom savršen obrok, unatoč lošoj reputaciji koju ima u pogledu sadržaja u škrob , prema René Gómez, istraživač u Međunarodnom centru za krumpir (CIP) , u alimentacion-sana.org

Zapravo, objašnjava, bogat je složeni ugljikohidrati što pogoduje boljem procesu apsorpcije i razgradnje škrob , kao i glukoza , tako da je korisno za ljude dijabetičar .

Tako možete iskoristiti njegove prednosti i dobar ukus, u GetQoralHealth predstavljamo sljedeći recept s pravednim 150 kalorija :

Salata od krumpira i repe

Sastojci (4 porcije)

1 salata
Of šalicu krumpira na kockice
Of šalica repe na trgovima
D šalicu mrkve na kockice
Of šalica graška
3 žlice običnog jogurta ili svjetlosti majoneze
1 žlica senfa
2 žlice nasjeckanog peršina
Sol i papar na okus

Način pripreme: Sve sastojke operite i dezinficirajte. Kuhajte bez guljenja krumpira, repe, mrkve i graška nekoliko minuta. Nakon kuhanja dodajte prethodno isjeckanu salatu u zdjelu salate.

Za preljev: pomiješajte jogurt ili majonezu s senfom, peršinom i paprom. Jednom kada se servira salata, pospite malo preljeva.

Ako želite učiniti vašu salatu još zdravijom, možete je zamijeniti žuti krumpir tradicionalno za stanovi , čija su svojstva, prema studiji koju je objavio. \ t Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu kemiju, pomoći smanjiti krvni tlak bez dobivanja na težini.

Video Medicina: Salata od crne rotkve Recept (Travanj 2024).