Carpaccio od artičokih srca s vlascem i limun vina

Artičoka je jedna od namirnica koje pomažu detoksikaciji vašeg tijela na prirodan način, jer njegova potrošnja stimulira limfnu drenažu i sprečava zadržavanje tekućine.

Ovo povrće je bogato vlaknima pa vam pomaže da regulirate prolazak kroz crijevo i bolje obradite hranjive tvari u hrani.

Također smanjuje razinu kolesterola i šećera u krvi, tako da smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti ili dijabetesa, prema Portal Botanical-online.com .

Tako ćete uživati ​​u blagodatima ove biljke kuhar Margarita Lascurain i Splenda dijele recept za predjelo koje će oduševiti nepce u vašoj obitelji tijekom korizme.

 

Carpaccio od artičokih srca s vlascem i limun vina

Za vlasac i limun vinaigrette

  1. Pola žlice žute senfice
  2. Pola šalice soka od limuna
  3. Pola žlice skaliona, sitno sjeckano
  4. Žlicu jabučnog octa
  5. Četvrt čaša zamjene za šećer
  6. Jednu žličicu soli
  7. Četvrt čajne žličice papra
  8. Pola šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  9. Dvije žlice naribane limunove kore
  10. Dva češnja češnjaka luk (srednja)

artičoke

  1. Šest svježih artičokih srca, kuhano u slanoj vodi
  2. Četiri šalice lišća rukole
  3. Šalica sira Grana Padano, pahuljice

 

priprema

Vlasac i limun vinaigrette
Stavite senf u miješalicu s limunovim sokom, vlascem, octom, nadomjeskom za šećer, sol i papar; uvodi ulje malo po malo. Dodajte naribanu limunovu koru i ispravite začin kako ne biste bili previše kiseli.

artičoke
Drobno narežite srca po dužini i ostavite ih u zdjeli. U središtu, stavite rukolu i sipajte malo vinoigrette od vlasca na njega i artičoke. Pospite pahuljice s parmezanom.

Ovo jelo je malo kolesterola i smanjeno u šećeru, jer sadrži manje od 300 kalorija po porciji. Uživajte bez krivnje i naučite detoksificirati svoje tijelo prirodno!

Pratite nas@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth na Facebooku,Pinterest i uYouTube

Želite li primati više informacija o svom interesu?Prijavite se s nama


Video Medicina: Carpaccio od juneće pisanice - Fini Recepti by Crochef (Travanj 2024).