• Travanj 26, 2024

Zbog svojih biokemijskih svojstava šparoga One su jedna od namirnica s najvećim zdravstvenim blagodatima, uz veliku kulinarsku tradiciju. Jedna od njegovih prednosti je što pomaže u smanjenju alkohola u jetri, a njezina potrošnja sprječava učinke mamurluk .

Prema istraživačima iz Nacionalno sveučilište u Koreji , među prednostima potrošnje šparoga je da ubrzava i minimizira metabolizaciju etanola, supstance dobivene iz alkohol i da generira toksičnost stanica jetre kada se proguta.

Ostale prednosti šparoga

Osim smanjenja kapaciteta alkohol u krvi i njegovoj koncentraciji u jetri, ona također pomaže spriječiti učinke mamurluk zahvaljujući smanjenju oksidativnog stresa koji se stvara u tijelu tijekom spomenute razgradnje, upozoravaju korejski autori.

S druge strane, nekoliko studija objavljenih u časopisu Journal of Food Science , pokazali su i druge koristi od konzumiranja šparoga , među njima:

1. Sprječava dijabetes , Istraživači Sveučilište u Karachiju , Pakistan, objasniti da je visoka doza od šparoga ima pozitivan učinak na proizvodnju inzulina u gušterači, što smanjuje rizik od dijabetes .

2. Moždani udar. Zbog obilnog sadržaja u rutini, tvari koja sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, njezina potrošnja pomaže u sprečavanju cerebrovaskularne nesreće i srčani udar.

3. Rizik od srčanog udara , Istraživači Državno sveučilište Columbia , objasniti da je potrošnja u visokim dozama, putem ekstrakta, pokazala se učinkovitima u smanjenju srčanog rizika, uglavnom zbog njegova doprinosa u folnoj kiselini.

4. Antikancer. Prema istrazi u British Medical Journal , ekstrakt šparoga , oralno, značajno smanjuje volumen i broj tumorskih stanica, pa se smatra hranom koja se bori protiv rak .

Postoji nekoliko prednosti česte konzumacije šparoga , tako da stručnjaci preporučuju oboje da ga uključe u prehranu, kao Mediteran, kao u svakodnevnoj prehrani koja zahtijeva ravnotežu hranjivih tvari.

Video Medicina: How reliable is your memory? | Elizabeth Loftus (Travanj 2024).