Pečena riba s vinaigretteom od crnog graha

Postoji velika količina zdrava hrana , koji su dio naše prehrane. Također su neophodni sastojci za tipična jela ili svakodnevni u našem životu kao, na primjer, luk.

To je veliki izvor minerala i elemenata u tragovima kao što su kalcij, magnezij, bakar, kalij i jod; Sadrži i vitamine A, B i C.

Ova hrana, u osnovi, možemo naći u gotovo svim meksičkim jelima, počevši od tipičnih tacosa; Međutim, kako bi se iskoristile njegove prednosti, potrebno je jesti na uravnotežen način iu kombinaciji s drugima zdrava hrana kao riba, češnjak ili papar.

GetQoralHealth i Meksički savez za dijabetes nude vam svjež, lagan i hranjiv komad, tako da možete uživati ​​u svim prednostima luka.

Pečena riba s vinaigretteom od crnog graha

 

sastojci

2 riblja fileta

1 žlica ulja

2 žlice octa (po mogućnosti crno vino)

½ žlice nasjeckanog češnjaka

½ žlice kumina u prahu

½ šalice kuhanog crnog graha (mora biti čvrsta)

4 žlice nasjeckane paprike

2 žlice nasjeckanog celera

2 žlice nasjeckanog crvenog luka

½ šalice svježe nasjeckanog cilantra

Sol i papar

 

priprema

 

 

1. Riblje filete začinite solju i paprom.

2. Zagrijte ulje u tavi na srednjoj vatri. Dodajte ribu i promiješajte na svakoj strani do zlatno smeđe.

3. Izvadite ribu iz tave i stavite je u zdjelu.

4. Pomiješajte ostatak sastojaka u posudi i prelijte ih ribom.

Nutritivni doprinos

Energija: 230 kalorija
Protein: 22g
Masti: 12 g
Ugljikohidrati: 20g

Luk je koristan za cirkulaciju jer sadrži vitamine koji pomažu u poboljšanju protoka krvi, uz sprječavanje bolesti poput arterioskleroze, kolesterola, hipertenzije i angine.

Zapamtite, pravi ključ dobrog zdravlja leži u održavanju uravnotežene prehrane. Vodite brigu o svom zdravlju i svome zdravlju.
 

Pratite nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTubeu Želite izgubiti težinu? Prijavite se s nama i uživajte u novom GetQoralHealth alatu

Video Medicina: riba iz rerne - pećnice recept (Travanj 2024).