Žitarice kontroliraju visoki krvni tlak

• Svibanj 8, 2024

Studija objavljena u časopisu American Journal of Clinical Nutrition pokazalo je da povećanje potrošnje cjelovitih žitarica pomaže u održavanju regulacije hipertenzija .

Istraživanje je započelo na uzorku od 31.684 muškarca, starosti između 40 i 75 godina, koji su praćeni 18 godina, od 1986. godine.

Tijekom praćenja, razvilo se 9 tisuća 227 osoba hipertenzija ; uspoređujući unos tih prehrambenih proizvoda s onima koji su ostali bez bolesti, utvrđeno je da je potrošnja vlakana djelovala kao zaštitni faktor protiv hipertenzija .

Istraživači su otkrili da ljudi koji konzumiraju veće količine cjelovite žitarice zabilježili su manje slučajeva hipertenzija , među njima i pšenične mekinje, koje su pružale snažniji zaštitni faktor protiv bolesti.

Dobar dio trenutnih vodiča za hranu usmjeren na populaciju preporučuje konzumiranje cjelovite žitarice (kruh, tjestenina, riža ili žitarice za doručak) u obrocima od 85 grama dnevno, kao minimalna preporučena količina cjelovitih žitarica i predlažu da najmanje 50% žitarica i hrane dobivene od kruha, tjestenine, kuskusa, žitarica doručak ili kolačići koji se jedu tijekom dana su sveobuhvatni.
 

Video Medicina: My Child Can't Stop Eating (Childhood Obesity Documentary) - Real Stories (Svibanj 2024).