Kušajte salate

• Svibanj 11, 2024

Tajna bogatog salata Upravo u začinima koje koristimo i koji se mogu lako pripremiti kod kuće, oslobađaju se jednom i za sve vinaigrette i komercijalne umake.

Zapravo, malo je sastojaka potrebnih da se obogati salate koji su vrlo zdravi

Oni su vitalni za organizam. Zbog toga vas upoznajemo s "tsatziki", osvježavajućim grčkim umakom češnjak i jogurt , vrlo lako za napraviti i da će nesumnjivo napraviti razliku u vašem jela i držati vas "online".

Sastojci i priprema "tsatzikija"

Sa samo 15 minuta možete pripremiti ovaj ukusni umak, čije porcije su za četiri osobe. Sastojci su:

• 2 zuba od češnjak
• 2 zrna crni papar
• ½ krastavac srednji
• 1 žličica origano
• ½ čajne žličice kopar
• ½ čajne žličice sol
• ½ čajne žličice mekani ocat
• 1 žličica limun
• ½ male šalice maslinovo ulje
• 2 prirodni jogurti .

Način pripreme

U molcajete dobro zdrobite češnjak i papar; kasnije dodaje krastavac prugasti, origano , kopar , sol , limun , ocat i ulje .

Sada dobro izmiješajte i dodajte jogurt , miješajući sve dok ne dobijete homogenu pastu koja se ulije u staklenu posudu, prekrije i pohrani u hladnjak.

Neka ostane najmanje tri ili četiri sata prije posluživanja. Ne zaboravite ga držati u staklenoj posudi, prekriti i držati u hladnjaku.

Ako želite jači okus, samo dodajte više češnjaka. Nemojte zaboraviti da dobro iscijedite krastavac. U idealnom slučaju, stavite ga na tkaninu i stisnite kako biste uklonili što više tekućine. Još jedan dobar način da se pojede "tsatziki" je širenje na kruh s origanom i dodirom češnjaka. Svidjet će vam se!
 

Video Medicina: Super salata od crvenih paprika (Svibanj 2024).