• Svibanj 3, 2024

Volite li pomfrit ili dopuštate da svaki dan podlegnete desertu? Možda ste to primijetili nakon što ste ih konzumirali hrana osjećate se sporije ili ne mislite jasno.

Prema studiji Sveučilište Oregon State , pretjeran unos hrana bogate masnoćom i šećerom, u usporedbi s normalnom prehranom, negativno utječu na vaš um.

Kakvu štetu nanosi mozak?

Istraživači su detaljno objasnili da ova vrsta hrane mijenja crijevne bakterije (mikrobiome s 100 trilijuna mikroorganizama), koje su povezane s gubitkom kognitivne fleksibilnosti.

Primjer: nakon konzumiranja masti ili šećera nemate istu sposobnost da se odmah prilagodite promjenjivim situacijama.

"To pokazuje pogoršanje ranog učenja, kratkoročno i dugoročno", objašnjavaju autori studije.

"Sve je jasnije da crijevne bakterije komuniciraju s ljudskim mozgom", objašnjava Kathy Magnusson, istraživačica u Institutu Linus Pauling.

"Bakterije oslobađaju spojeve koji djeluju kao neurotransmiteri koji stimuliraju osjetilne živce ili imunološki sustav i tako utječu na mnoge biološke funkcije."

Ako želite imati agilan i brz um, samo ga zadržite dijeta Bogata je povrćem, voćem i proteinima. Smanjite konzumaciju slastica i masne hrane kako biste mogli bolje razmišljati i spriječiti razvoj pretilosti.

Video Medicina: How Bacteria Rule Over Your Body – The Microbiome (Svibanj 2024).