Kolesterol je povezan sa slobodnim radikalima

• Travanj 27, 2024

Među glavnim uzrocima koji uzrokuju povećanje slobodnih radikala u tijelu, je višak zasićene masti i hranarina visoko u šećer .

Ova vrsta prehrane, tako uobičajena u našem društvu, može generirati veću količinu slobodni radikali da je potrebno. Kada su to "izvan kontrole", napadaju stanice, oštećuju ih i postaju novi slobodni radikali, tako da dolazi do lančane reakcije.

Suočeni s svakodnevnom prisutnošću ovihbesplatni aditivi organizam ih mora neutralizirati i obraniti. Vrlo je važno da hrana bogata antioksidansi su prisutni u našem dijeta svakodnevno.

Hrana protiv lošeg kolesterola

zasićene masti koje se nalaze u supstancama životinjskog podrijetla, kao što su maslac, kobasice ili proizvodi od punog mlijeka, među ostalima, su oni koji najviše doprinose povećanju kolesterola.

Nasuprot tome, proizvodi kao što su plava riba, bogati omega 3, ili maslinovo ulje su korisni za sprečavanje kardiovaskularne bolesti .

Znanstvenici vole Abel Marine Font Profesor prehrane i bromatologije na Sveučilištu u Barceloni, Španjolska, ističe da osoba može ostati savršeno zdrava konzumirajući svježe proizvode u uravnoteženoj prehrani.

Postoje tvari koje razvijaju temeljnu ulogu u kontroli loš kolesterol ili LDL ; to je slučaj s fitosterolima, prisutnim u namirnicama kao što su voće, povrće, povrće i povrće.

Prema Marine Fontu, jedan do tri grama ovih tvari dnevno je potrebno za postizanje smanjenja razine holesterol u 14%.