Čokoladna i bundevina pita

Planirate li izbornik za Noć vještica ili Dan mrtvih? Zatim koristite sezonsku hranu za pripremu bogatog deserta s malo kalorija, koji će spriječiti prerano starenje bez dobivanja na težini.

Glavni sastojak Halloween kolača je tamna čokolada i bundeve, koje je voće bogato antioksidansima i vitaminima, tako da poboljšava izgled kože, prema Glasovi Huffposta .

Ostala svojstva bundeve imaju u sebi nekoliko kalorija, flavonoida, bjelančevina, minerala i omega 3 kiselina, a bogata je i vlaknima, pa pogoduje pravilnom funkcioniranju vašeg probavnog sustava, smanjuje kolesterol i kontrolira šećer u krvi. ,

Da biste uživali u svim tim prednostima i ojačali svoj imunološki sustav na prirodan i ukusan način, dijelimo sljedeći recept kako bi iznenadili svoje goste u noći vještica ili je stavili u svoju ponudu.

 

Čokoladna i bundevina pita

Sastojci za osam osoba

pita

  • Osam pojedinačnih kalupa za kolače
  • Četkom za tijesto
  • 500 grama polu-gorke čokolade, nezaslađeno

Pjenu od bundeve:

  1. 500 mililitara bezmasne, nezaslađene kreme za mućenje od soje tučeno do snijega
  2. Dvije limenke organskog punjenja od bundeve i nezaslaðene
  3. Pet kapi narančaste biljne boje
  4. Pola žličice praha đumbira
  5. Pola žličice mljevenog muškatnog oraščića
  6. Pola žličice praha klinčića
  7. Čajna žličica sjemena vanilije ili esencije vanilije
  8. Jedna čajna žličica cimetovog praha
  9. Jednu šalicu granuliranog šećera Splenda
  10. Pola šalice soka od naranče
  11. Čokolada za dekoriranje

priprema

Zagrijte čokoladu u bain-marie i malo prije nego što se potpuno otopi, izvadite iz vrućine i snažno se pomaknite dok ne postane hladna. Plijesan podmažite malim maslinovim uljem i uklonite višak debelim ubrusom.

U namašćenim kalupima, stavite sloj čokolade i zamrznite tri minute, ponovite postupak još tri puta dok se sloj čokolade ne stvori debljine pet milimetara. Otpuštanje i rezerva.

Pobijedite kremu dok se ne zgusne, dodajte bundeve, začine, sok i zamjenu za šećer, dodajte boju i miješajte. Napunite kolače ovom smjesom i stavite u hladnjak.

Stavite malo rastopljene čokolade u vrećicu za tijesto i izrežite vrh škarama, formirajte četiri kruga jedan u drugom na torti i povucite bočno kako biste oblikovali paukovu mrežu. Ona služi. Uživajte uz čašu mlijeka.

Pratite nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTubeu
Želite li izgubiti težinu? Prijavite se s nama i uživajte u novom GetQoralHealth alatu


Video Medicina: Šta spremiti od BUNDEVE? | Recepti sa bundevom (Travanj 2024).