• Svibanj 4, 2024

Ako vodite računa o svojoj težini, ali ne želite prestati maziti vaše nepce s ukusnim jelima nacionalnih blagdana, pružamo vam ove super zdrave i lagane opcije.

Organsko crveno svjetlo pozole

Nekoliko nutricionista kaže da ne možete govoriti o dobroj ili lošoj hrani, ključ za zdravu prehranu je odabrati one proizvode koji su organski.

sastojci

1. 1 kilogram kukuruza za organski pozol
2. 1 kg mršavog mesa (piletina, govedina ili svinjetina)
3. 1 kilogram rajčice
4. 6 suhih širokih čilija (bez vena ili sjemenki i natopljenih vrućom vodom)
5. 6 guajillo chilesa (bez vena ili sjemenki i natopljenih vrućom vodom)
6. 4 češnja češnjaka
7. 3 žlice maslinovog ulja
8. ¾ sjeckani luk
9. Rezana salata
10. rotkvice
11. vapno
12. sol
13. Ground origano
14. tost

Način pripreme

1. Meso skuhajte u loncu s 1/4 luk, češanj češnjaka, vodu da pokrijete meso i dodajte sol na okus. Pustite ga kuhati 45 minuta, približno ili dok se meso ne skuha.
2. Izvadite meso iz lonca, uklonite ga i uklonite.
3. Kukuruz isperite u istoj vodi od mesa kako biste kuhali kukuruz i dodajte malo više soli. Neka se kuha 1 sat.
4. Juhu, kukuruz i meso poslužite u loncu da biste dovršili kuhanje pozola.
5. Pomiješajte tri češnjaka, pola luka, čile guajillo, zatim procijedite ovu smjesu i ispraznite je u loncu, kukuruzu i mesu.
6. Kuhajte pozole oko 15 minuta. Gotovo!

Pileći tost s gljivama

Maslinovo ulje ima svojstva koja otapaju masnoće, gljive sadrže 88% vode, osim što je piletina jedno od mesa s manje masti ako se priprema ispravno, tri su idealni dodaci za lagani recept.

sastojci:

1. Jedan kg. dojke bez kože ili masti.

2. 300 gr. od gljiva očistiti i narezati ili izrezati na pola

3. Češnjak i papar na okus

4. Maslinovo ulje

5. Bijelo vino

priprema:

Prije toga, kuhati piletinu i raspasti u fine komade. Zagrijte posudu i dodajte maslinovo ulje. Nakon što je na sobnoj temperaturi, pirjajte češnjak i uključite piletinu. Nekoliko minuta popržite sve sastojke i dodajte malo bijelog vina. Konačno, začinite paprom po želji.

Tacos salate s pilećim prsima

sastojci

2 pileća prsa

4 limuna

4 lišća salate

1 prstohvat soli

1 prstohvat papra

Zeleni umak

1 prstohvat praha češnjaka

1 prstohvat praha luka

2 mrkve izrezane u žilenu

2 bundeve izrezati na male komadiće

priprema

1. Prije kuhanja grudi se režu na kvadrate ili trake. Stavite u tavu s malim maslinovim uljem i začinite limunom, solju, paprom, prahom od češnjaka, prahom od luka i zelenim umakom (malo).

2. Kada se piletina gotovo skuha dodajte bundeve i mrkvu.

3. Kad se sve dobro skuha, stavite malo na svaku salatu.

Sretni i sretni blagdani!

Video Medicina: Wal Thornhill: The Saturn/Earth Connection and Our Place in the Universe | Space News (Svibanj 2024).