• Travanj 28, 2024

Za mnoge ljude ova hrana pred-Hispanskog podrijetla nije ništa drugo do jednostavna poslastica; Međutim, znanstvenici ističu i prepoznaju njegove višestruke zdravstvene koristi, čak i preporučuju njegovu potrošnju, iako još uvijek postoje mnogi mitovi o čokoladi.

Prema tome, prema informacijama iz Kelloggov Institut za prehranu i zdravlje (INSK) , spominjemo neke od mitova čokolade, kao i njezinu stvarnost:

Mit: Čokolada proizvodi akne

Iako postoji odnos između potrošnje viška šećera i pojave akne istina je da bi gorka čokolada - s manje mlijeka i šećera - mogla promicati zdravu kožu. To je zato što sadrži antioksidanse koji mogu pomoći u održavanju kože bez nedostataka.

Mit: Čokolada ima mnogo kofeina

Iznos od kofein koja ima čokoladnu šipku je obično manje od one sadržane u šalici kave. Iako je za mnoge ljude koji konzumiraju čokoladu poticajno, za taj osjećaj nije odgovoran kofein, već teobromin.

Mit: Čokolada te čini debelom

Iako se čokolada proizvodi s mlijekom i šećerom, gorka čokolada, koja se najviše preporučuje zbog niskog šećera, ima manje kalorija od mlijeka ili punjenja.

Mit: Čokolada uzrokuje migrenu

Iako se ne odnosi na sve ljude, istina je migrena Može ga potaknuti ne samo čokolada, već i široka paleta namirnica.

Važno je napomenuti da ako patite od glavobolje, vrijedi ići stručnjaku da otkrijete može li čokolada biti odgovorna za ovo stanje. Općenito, za ljude koji ne pate od glavobolje, čokolada obično ne uzrokuje nikakve simptome.

Mit: Čokolada sprječava kardiovaskularne probleme

Čokolada sadrži niz tvari koje se nazivaju flavonoidi, koje djeluju antioksidativno i vazodilatatorno, što znači da sprječava oksidaciju masti i otvrdnjavanje arterija (ateroskleroza), čime se potiče bolji protok krvi i izbjegava povećanje krvnog tlaka. u krvi.

Prema istraživanju muškaraca, oni koji su jeli oko 51 g čokolade tjedno, imali su 17% manji rizik od srčanog udara od onih koji su konzumirali manje od 12 g tjedno.

Osim toga, čokolada sadrži oleinsku kiselinu, masnu kiselinu za koju se pokazalo da smanjuje razinu LDL ili loš kolesterol i povećava razine HDL ili dobar kolesterol , Isto tako, može smanjiti agregaciju trombocita, što znači da sprječava stvaranje ugrušaka.

Čokoladu, kao i bilo koju drugu hranu, treba konzumirati kao dio uravnotežene prehrane i adekvatnih kalorija, tako da to neće predstavljati nikakav problem u smislu povećanja tjelesne težine. Sada znate istinu o ovim čokoladnim mitovima.

Za više informacija: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Pratite nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i na YouTubeu

Želite li izgubiti težinu? Prijavite se s nama i uživajte u novom GetQoralHealth alatu

Video Medicina: Do Sunflower Seeds Cause Acne? (Travanj 2024).