Vino sprječava infekcije usne šupljine

Pijenje vina, bijelo i crveno, pomaže u sprečavanju infekcije usta Zbog svojih svojstava uglavnom se temelji na antibakterijskom učinku, ali i sprječava pojavu karijes, gubitak dijelova i zapaljenje desni , prema studiji autora Sveučilište u Paviji, Italija .
 

Gabriella Gazzani i njegovi kolege na Sveučilištu dokazali su da je djelotvornost predaka običaja tretiranja izvjesna infekcije usta , poput onih iz desni , s bijelim ili crnim vinom, to je zbog antioksidansa i drugih spojeva u piću.

Prema studiji objavljenoj u časopisu Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu kemiju, ovaj alkoholni napitak usporava rast streptokoka u ustima, bakterija povezano s karijes , na zapaljenje desni i bol u grlu, što također pomaže spriječiti pad zubi .

Također, nekoliko studija pokazuje da vino ima zaštitni učinak protiv karijes zbog djelovanja resveratrola, jedna od tvari koja sadrži i bijelu i crvenu.

Prema istraživanju temeljenom na testovima koji su primijenjeni na više od 100 degustatora, koji su probali dnevno, pet puta tjedno, između 25 i 50 vina, utvrđeno je da niti jedan od njih nije pokazao znakove erozije u zubima, pa je 100 % je izuzeto od karijes zubni.

U tom smislu, istraživači iz Sveučilište Lavat, Kanada, Objašnjavaju da polifenoli u crvenom vinu (osobito kvercitin i resveratrol) uspijevaju modulirati neke komponente koje oslobađaju makrofagi koji potiču upalu i generiraju djelovanje slobodnih radikala, što smanjuje pojavu različitih bolesti parodonta .


Video Medicina: Hajducica lekovita svojstva (Lipanj 2020).