• Travanj 18, 2024

S toliko kontroverzi koje postoje u vezi mljekara više ne znamo je li dobro ili loše uključiti ih u našu prehranu. Stvarnost je da ovisi o biološkim karakteristikama svake osobe da bi je mogli odrediti; ne možete demonizirati hranu općenito.

Ako niste netolerantni mljekara i vi proizvodite probavne enzime potrebne da ih probavite i apsorbirate hranjive tvari, vi ste jedan od rijetkih koji to mogu i zato morate iskoristiti njihove prehrambene prednosti.

Što trebate tražiti kada konzumirate mliječne proizvode?

Kvaliteta. Da, postoje namirnice podrijetla mljekara kao što su ghee (pročišćeni organski i prirodni maslac) s visokom hranjivom vrijednošću i, uz to, s velikim koristima za ljudsko biće.

Ima mnogo prehrambenih struja, i kako mi je moj otac jednog dana rekao, sve životinje znaju što jesti osim ljudskog bića, i on je apsolutno u pravu. Mi smo najsloženiji, jer kad jedemo, uključeni su više faktora nego fizička prehrana.

Ono što je stvarnost je da nisu bitni u ljudskoj prehrani, a pokazalo se da njegova potrošnja u višku ima sekundarne učinke na zdravlje.

Ove nuspojave su više povezane s načinom na koji se obrađuju, odnosno sadržajem hormona, šećera i masti koje ovi proizvodi sadrže.

Kada ih ne konzumirati?

Ako ste vegan ili netolerantni laktoza postoje izvrsne biljne alternative s visokim sadržajem kalcija, kao što su alge, špinat, cjelovite žitarice i sve zeleno lišće poput špinata, kelja, blitve itd. U smislu proteina, omega, aminokiselina i vlakana, konoplja je izvrsna opcija.

Na kraju, to je osobna odluka o konzumiranju mliječnih proizvoda ili ne; Također je važno odrediti koliko ste tolerantni prema tim proizvodima i njihovoj reakciji u vašem tijelu.

Video Medicina: 869-2 Be Organic Vegan to Save the Planet, Multi-subtitles (Travanj 2024).