• Travanj 23, 2024

Kako zasladite svoj život? Svaki sastojak koji koristimo za pripremanje hrane, kao što je rafinirani šećer ili voće, tijelo se na različite načine obrađuje.

Prema Državnom sveučilištu Michigan, nedavno istraživanje ističe da tijelo razlikuje svaku vrstu šećera, bez obzira na podrijetlo, tj. Je li rafinirano ili voće (bogato hranjivim tvarima).

U informacijama koje je objavio Sveučilište Michigan State, Ruth Frechman , dijetetičar i glasnogovornik American Dietetic Association ističe da ljudi, uglavnom Amerikanci, troše 16% ukupnih kalorija u obliku dodanih šećera.

Što je bolje rafinirano ili voće?

Rafinirani šećeri ubrzano povećavaju razinu glukoze u krvi, dok se oni koji se nalaze u cjelovitim plodovima postupno povećavaju, ovisno o tome Sveučilište u Sydneyu .

Plodovi zato što su bogati topljivim vlaknima usporavaju oslobađanje šećera u krvotok i imaju druga nutritivna svojstva; Oni osiguravaju vitamin C, magnezij, kalij i antioksidanse.

Rafinirani šećer (saharoza) je zaslađivač koji se koristi u procesiranoj hrani i za zaslađivanje kave, čaja i konditorskih proizvoda. To je ugljikohidrat koji ne daje vlakna, vitamine ili minerale. Višak se vrlo brzo apsorbira u tijelu, tako da može uzrokovati hiperglikemiju.

U međuvremenu, šećer u voću (fruktoza) je hranjiva tvar. Tijelo je metabolizira kako bi ga pretvorilo u energiju. Osim toga, lakše se apsorbira jer ova vrsta hrane sadrži vitamine i minerale potrebne za probavu, navodi portal. Botanički-line.

Međutim, ako konzumirate rafinirani šećer ili voće, idealno je da to učinite umjereno i da napravite neku fizičku aktivnost kako biste izbjegli nakupljanje i postali tjelesne masti. A vi, koju vrstu sladila koristite svakodnevno?