• Travanj 25, 2024

Recepti za izgubiti težinu?

Zelena salata je jedna od najbogatijih namirnica u vodi (94,9%). Bogat je vitaminom B1, vitaminom C i mineralima, uglavnom kalijem, kalcijem i fosforom. Energija je niska zbog niskog sadržaja ugljikohidrata (0,67%) i masti (0,2%).

Prema Dr. Jorge D. Pamplona u svojoj knjizi"Hrana koja liječi" Zelena salata ima sedativno, somnolentno, laksativno svojstvo, izaziva sitost i pridonosi mineralima.

u GetQoralHealth za vas imamo sljedeći recept s salatom. Bon appetit!

VELVACITES I LETTUCE VELVET

(4 do 6 obroka)

SASTOJCI

1 kg tikvica

1 velika salata

1 djevojka s lukom

1 češanj češnjaka

½ litre povrća

1 žlica (20 g) kukuruznog brašna ili škroba

10 g narezanog badema

POSTUPAK:

1) Operite i osušite salatu, očistite i isecite tikvice.

2) Oljuštite i narežite luk i češnjak.

3) Tikvice, luk i češnjak skuhajte u loncu s posudom za juhu.

4) Isključite toplinu, dodajte brašno i dobro izmiješajte.

5) Zatim dodajte salatu i ponovno pomiješajte dok ne dobijete homogenu kremu.

6) Ako je predebela, dodajte juhu i kuhajte još 5 minuta.

7) U vrijeme posluživanja, svaki tanjur ukrasite bademima.

Možete dodati kvadrate panela sira ili svježeg sira.

PREHRAMBENO SADRŽAJ

(3 šalice salate)

energije: 23 kcal

proteina: 1.7 g

lipidi: 0,4 g

ugljikohidrati 4,5 g

vlakana: 2,8 g

Salata također ima sljedeće indikacije:

Nesanica. Konzumira se noću, kao jedinstveno jelo.

Poremećaji probavnog sustava Uzeta prije obroka, zelena salata tonira želudac i olakšava probavu.

Zatvor. Olakšava prolaz crijeva zbog sadržaja vlakana i dobre probavljivosti.

Pretilost. Salata To stvara veliku sitosti i vrlo malo kalorija.

Dijabetes. Zelena salata je jedna od najsiromašnijih namirnica u ugljikohidratima, tako da je dijabetičari mogu konzumirati bez ograničenja nego apetit.

Želite li izgubiti težinu? Prijavite se s nama i uživajte u novom GetQoralHealth alatu.