• Travanj 16, 2024

Sklonost morskoj hrani povećava se do 200% u Korizma potvrđuje Nacionalna udruga samoposluživanja i robnih kuća , nizak recept u kalorija i lako se priprema je ceviche od tunjevina .

Tuna ceviche

sastojci

1. 6 limuna
2. 1 narančasta
3. ½ sitno sjeckanog luka
4. 4 rajčice isjeckane u male kockice
5. 2 sjeckana serrano chila (deveined, opcionalno)
6. 1 chipotle chile marinirano sjeckani
7. Sol na okus
8. 4 konzerve Herdez tune 130 grama
9. ½ hrpe cilantra, oprano, dezinficirano i fino filetirano
10. 1 zreli avokado, ali čvrst
11. Tostade, tortilja čips ili krekeri
12. Pikantni umak na okus

priprema

1. Pomiješajte sok od limuna s sokom od naranče, lukom, rajčicom, čilom seranom, chipotlom i soli.
2. Dodajte isušenu tunu i cilantro. Ponovno promiješajte, pokrijte i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata.
3. Poslužite ceviche u čaši ili tanjuru. Ukrasite kriške ili kvadrate avokada i sitno nasjeckanog cilantra.
4. Pratite ga tostom, tortilinim čipsom, krekerima i salsom po želji.

Tunjevina: hranjiva, bogata i praktična

ceviche
Nutritivna vrijednost
1 dio
173 kalorija
28,75 g proteini
1,97 g mast
9,2 g ugljikohidrati

Video Medicina: How to Make Tuna Ceviche : Cooking Fresh With Seafood (Travanj 2024).