Tlacoyos s tikvicama

Većina ljudi nastoji zadovoljiti svoje žudnje vikendom, tako da njihova prehrana može biti malo manjkava i puna ugljikohidrata; Međutim, tu je jelo kao što je ovaj recept za niske kalorijske tlacoyos koji će vam pomoći zadržati svoju težinu i zaboraviti krivnju.

Među sastojcima ovog recepta za niske kalorijske tlacoyos je bundeve koje, prema Portal Innatia.com , je hrana koja zbog visokog sadržaja vode ima vrlo malo kalorija.

Čak i tikve pomažu ubrzati probavu i potiču sitost jer sadrže mnogo vlakana. Iskoristite sve te osobine u kuharskom receptu za niskokalorične tlacoyos Pia Quintana

 

Tlacoyos s tikvicama

Sastojci za 6 obroka

 

  1. Voda, neophodna
  2. 500 grama nikstamalne mase
  3. Jedna i pol šalica svježeg sira
  4. Četiri žlice maslinovog ulja
  5. Četvrt čašu sitno isjeckanog luk
  6. Četiri sjeckana serana chila
  7. Tri šalice sjeckane miješane tikvice
  8. Gomila bundevnog cvijeta, bez piskavica, malo usitnjena
  9. Tri žlice sitno sjeckanog korijandera
  10. Sol i papar na okus
  11. Zreli avokado

priprema

Vlažite ruke i formirajte male kuglice tijesta i lagano ih mljackati u tortilji. U sredinu stavite žlicu svježeg sira i pokrijte je ovalnim oblikom; Poravnajte rukama ili uz pomoć tortillero.

Zagrijte komal na srednjoj vatri, umasirajte ga žlicom maslinovog ulja i stavite tlacoyos da kuha između osam i 10 minuta na obje strane. Držite ih pokrivenim kako bi ostali topli.

U tavi zagrijte ostatak ulja, dodajte luk i čili i dodajte tikvice. Kada su spremni, dodajte cvijet od bundeve i cilantro; neka kuhaju još dvije minute. Začinite solju i paprom.

Razgrizite avokado vilicom i raširite ga preko tlacoyosa. Na vrhu posložite tikvice i ostatak svježeg sira. Poslužite odmah.

Također možete promijeniti bundevni cvijet za blitvu ili špinat. Poslužite ih uz čašu vode od krastavaca koja vam pomaže spriječiti zadržavanje tekućine i odbaciti toksine iz tijela. A ti, jesi li zdrav vikend?

Pratite nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTubeu
Želite li izgubiti težinu? Prijavite se s nama i uživajte u novom GetQoralHealth alatu


Video Medicina: Tlacoyos de Frijol con Nopales (Travanj 2024).