Savjeti za brigu o tome što jedete

Više od 65 godina, Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) Svake godine odabire temu koja se odnosi na područje javnog zdravlja, s ciljem privlačenja pozornosti stanovništva diljem svijeta i pokretanja zajedničkih akcija u korist Svjetski dan zdravlja.

 

Ove godine moto će biti "Sigurnost hrane"; to jest, važnost osiguravanja da prehrambeni proizvodi koje svakodnevno konzumiramo ne utječu na naše zdravlje. Jeste li znali ...?

 

  • Žene proizvode jednu od svake dvije hrane na svijetu.
  • U svijetu se godišnje proizvede oko 4 milijarde metričkih tona hrane.
  • Četiri od deset namirnica su životinjskog podrijetla.
  • Procjenjuje se da će se do 2030. godine konzumirati sve više proizvoda, kao što su mlijeko, meso, perad i jaja.
  • Što će zahtijevati povećanje proizvodnje hrane za 50% kako bi se zajamčila hrana za sve.
  • Zato i proizvodnja i potrošnja hrane moraju biti ne samo održivi nego i odgovorni.

Na temelju informacija iz TKO , Nacionalna komora mliječne industrije (CANILEC) daje pet savjeta za čuvaj se štogod jedeš :

 

  1. lava ruke i površine i kuhinjske potrepštine prije pripreme hrane.
  2. odvojen uvijek sirovu hranu onih kuhanih i onih koji su spremni za jelo.
  3. kuhinja potpuno jesti i zagrijati sto posto kuhane hrane.
  4. Čuvajte se temperatura hrane; Ne ostavljajte kuhanu hranu na sobnoj temperaturi, pokušajte ih smjestiti u hladnjak što je prije moguće.
  5. upotreba tretiranu vodu, odaberite svježu hranu i operite sve one plodove koje jedete sirovo.

Prema Priručnik o pet ključeva za sigurnost hrane od TKO svježe namirnice su one koje su spremne za konzumaciju ili kvarljive i koje se čuvaju na odgovarajući način.

I da pravilno upravljanje hranom sprečava prijenos mikroorganizama. Pratite svoje dijeta hrane kao što su meso, riba, jaja, mlijeko i mliječnih proizvoda, pomoći će vam u opskrbi protein visoka vrijednost kao dopuna biljnoj hrani, koja ima aminokiselinski sadržaj i bogata je drugim hranjivim tvarima.

Zapamtite to loše ishrana povećava ranjivost na oboljenja i smanjite produktivnost u radu i svakodnevnim aktivnostima, pa je važno da se pobrinete za ono što jedete.


Video Medicina: Experiments to do at Home! 14 DIY Science Experiment Ideas for Kids! (Ožujak 2024).