Ove namirnice proizvode loš kolesterol, izbjegavajte ih!

Kolesterol je prirodna supstanca koja se nalazi u tijelu i bitna je za mnoge njezine funkcije, kada prelazi određene razine, ili sjedeći način života ili prehrana bogata hranom s lošim kolesterolom, ima ozbiljne posljedice.

Prema Amudruženje erican heart (AHA) Dijeta bogata zasićenim mastima, trans i kolesterolom, može podići razinu potonjih u krvi, što vas dovodi u opasnost od bolesti srca.

Ovo su neki od onih koji mogu povećati vaš loš kolesterol:

1. Sladoled. Mliječni proizvodi su bogati hranjivim tvarima, punjeni kalcijem, bjelančevinama, vitaminima i mineralima, ali ako se odlučite za "masnoću" dobivate jake doze zasićenih masti.

2. Žumanjke , Thomas Behrenbeck, liječnik klinike Mayo, ukazuje da veliki komad sadrži oko 186 mg kolesterola koncentriranog u žumanjku. Ključ s ovom hranom je količina, ona kontrolira unos.

3. Pržena hrana. Iako su naši favoriti, hamburgeri, čips ili pizze, visoko su trans masti.

4. Maslac. Ova hrana je poznato da sadrži zasićene masti uz visoki kolesterol. Sadrži palmitinsku kiselinu, važnu opstrukciju arterija.

5. Redoviti sir. Ova hrana može doprinijeti unosu zasićenih masti do 8,5%. To značajno premašuje AHA-inu preporuku da konzumira ne više od 7% tih dnevnih kalorija.

6. Kobasice. Slanina i rebra osiguravaju tijelu do 4,9% potrošnje zasićenih masti. Dakle, umjesto njih najbolje je odabrati zdrave masti iz ribe, biljnih ulja, pa čak i avokada.

Iako za većinu ljudi količina konzumiranog kolesterola ima samo skroman utjecaj na količinu kolesterola koji cirkulira u krvi, za druge, razina se jako povećava i smanjuje u odnosu na ono što su jeli, kaže HSPH ,


Video Medicina: Tradicionalna hrana koja njeguje - Sally Fallon Morell - Weston A. Price (Ožujak 2024).