Važnost vitamina u zdravlju

• Travanj 20, 2024

Vitamini su neophodni hranjivi sastojci za regulaciju različitih funkcija tijela. Oni su važni za stvaranje tkiva, krvnih stanica, genetskog materijala, hormona i kemikalija za živčani sustav.

Vitamini mogu biti katalizatori ili koenzimi. Kao katalizatori vežu se s proteinima kako bi proizveli enzime koji, pak, stvaraju bitne kemijske reakcije unutar tijela. Kao koenzimi djeluju kao kemijski nositelji jedne stanice organizma drugoj.

Ljudsko tijelo može proizvesti samo jednu vrstu prirodnog vitamina, a to je vitamin D. Drugi moraju biti uneseni putem prehrane ili dodataka prehrani. Prednosti vitamina otkrivene su primjenom studija.

Topivo u vodi i topljivo u ulju

Trenutno, postoji 13 različitih vitamina, klasificiranih u vodotopivi koji uključuju skupinu vitamina B i vitamina C, koje tijelo lako izbacuje kroz urin. Budući da se ne mogu pohraniti, potrebno ih je češće uzimati.

One topljive u mastima uključuju vitamine A, D, E i K. Kada uđu u tijelo, apsorbira ih crijevni trakt koji se spaja s krvotokom. Teže ih je otopiti i višak se pohranjuje u jetri ili tjelesnoj masnoći. Ne treba ih konzumirati svaki dan.

Video Medicina: Važnost vitamina D (Travanj 2024).