• Travanj 24, 2024

Jedno od omiljenih jela za ljetno poslijepodne je, bez sumnje, hamburger , Iako je ova hrana povezana kalorija i masti trans, postoje verzije svjetlo da svojim komponentama postaju idealna opcija za brigu o zdravlju; primjer timijan .

Prema studiji koju je proveo. \ T Metropolitanm Sveučilišta u Leedsu u Engleskoj, tinktura majčine dušice klinički je učinkovita u liječenju akne jer ima učinak Antibakterijski.

Okus "sočan"

Esencija matičnjaka ima antiseptički učinak; Njegovi fenolni učinci, timol i karvacrol, imaju antibakterijska djelovanja klice gram-pozitivno i gram-negativno. To je rezultat djelovanja na membranu Bakterijska.

Majčina dušica se obično koristi kao začin za kulinarsku uporabu; primjer, je sljedeći recept koji predstavljamo:

Najbolji hamburger

sastojci

900 grama mljevenog goveđeg mesa ili govedine

2 sitno sjeckana luka

25 grama mljevenog kruha

1 lagano tučeno jaje

1 1/2 žličice timijan sjeckani fino

papar

priprema

1. Zagrijte roštilj.

2. Stavi meso , mrvice kruha, jaje i timijan u velikoj staklenoj zdjeli i salpimente po želji. Sve dobro izmiješajte rukama.

3. Napravite 6 hamburgera rukama. Nož se može koristiti za oblikovanje stranica.

4. Pečite burger na visokoj temperaturi 3-4 minute po strani. U međuvremenu, izrezite kruh na pola i malo na žaru.

5. Za posluživanje stavite luk u tanke prstene, narezane rajčice, majonezu, senf i kečap tako da svatko može pripremiti svoje pljeskavica na okus.

Istraga objavljena u časopisu Pharmaceutical Scope , i napravila Tada tranzitni López , kaže da je timijan izvrstan antioksidans. To je zato što ima antiradično djelovanje u kojem se smatra uključenim flavonoidi i druge polifenole, neophodne za održavanje kože u savršenom stanju.

Želite znati više, provjerite sve recepte u Kiwilimón:

1. Pečene tikvice s kozjim sirom

2. P mrkva astel

3. Jogurt,  hladni desert s limunom

Video Medicina: Čokoladna fantazija - Recepttura (Travanj 2024).