Šećer, vitalan u prehrani

Trenutno postoje kontroverze u vezi s šećer u dijeta i njegova potrošnja. Zapravo, pojavila se ideja da su namirnice koje ga sadrže manje hranjive od onih koje to ne čine.

Brojne studije su potvrdile da ona stvara hranjivu hranu, bogatiju, što pridonosi unosu vitamina i minerala, što je ključno za održavanje dobrog zdravlja.

American Heart Association (AHA) naglašava važnost šećera dijeta osiguravajući da se kvaliteta hrane za djecu i adolescente, kada se doda hrani bogatoj hranjivim tvarima, kao što su mlijeko s okusom, jogurt i žitarice, poboljšava.

Važno je napomenuti da šećer u hrani visoke nutritivne vrijednosti, osim što daje slatki okus, također daje organoleptička i funkcionalna svojstva hrani, kao što su: okus, tekstura, očuvanje, stabilnost proizvoda, volumen i viskoznost.

U slučaju namirnica koje koriste supstitute, one moraju u svoje formule dodati druge sastojke kako bi postigle karakteristike koje daje šećer.

Što se tiče unosa kalorija, oni su 15 kilokalorija po čajnoj žličici, količina energije koja se lako može koristiti tijekom dana, u aktivnostima kao što su kupanje 8 minuta ili hodanje 10 minuta.

Tu je i zabluda da imate glikemijski indeks visoka; to jest, uvelike povećava njegovu koncentraciju u krvi. Zapravo, ovaj ima indeks umjerena, slična onoj od smeđe riže, i općenito kada se konzumira u hrani koja sadrži proteine, masti ili vlakna, ova se vrijednost može smanjiti.

Vjeruje se da ljudi imaju dijabetes Oni ne mogu uključiti šećer u prehranu, u mjeri u kojoj je zabranjuju. Međutim, prema Američka udruga za dijabetes , osigurava da njihova potrošnja ne bude restriktivna, već treba prilagoditi planu hrane i njihovim lijekovima hipoglikemijsko , ili upravi insulin .

Šećer u prehrani, kao i svaka druga hrana, mora se konzumirati u odgovarajućim omjerima, u skladu s potrebama svake osobe. Konzultacije s nutricionistom pružit će potrebne informacije kako bi se znala količina koja se može uključiti u prehranu, kao i tri skupine hrane. Ploča dobre prehrane.

Za više informacija: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Pratite nas@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth na Facebooku,Pinterest i uYouTube

Želite li izgubiti težinu? Prijavite se s nama i uživajte u novom GetQoralHealth alatu


Video Medicina: Prirodni šećer iz meda i voća poboljšava rad mozga (Travanj 2024).