Ako mislite da je hrana koju su pripremile bake uključivala samo tu karakterističnu "začinsku" i dodir ljubavi; dovoljno je analizirati sastojke u jelima i smatrati ih hranjivima.

Prema Michael Pollan i njegovu knjigu Pravila o hrani: Priručnik za jelo postoji više od 64 dobrih razloga i savjeta za preferiranje kuhanja kao što su to radile bake. u GetQoralHealth predstavljamo vam neke.

 

"Tajne" bake ...

1. Prirodno Izbjegavajte prerađenu ili gotovu hranu, preferirajte one namirnice koje se mogu jesti sirovo kao povrće.

2. Manje od 5. Izbjegavajte namirnice koje sadrže više od 5 sastojaka i teško ih je izgovoriti; one su već obrađene.

3. Izbjegavajte svjetleće proizvode. Prije toga ovi proizvodi nisu postojali na tržištu i korišteni su prirodni proizvodi. Svaki višak je štetan.

4. Rotten? On preferira hranu koja, kako dani prolaze, dosegne proces truljenja. (Na taj način shvatit ćete koliko su neki umjetni proizvodi umjetni).

5. Usitniti. Kupite hranu koju možete "usitniti", posebno u kockama, što utječe na vaš mozak da ublažite konzumaciju hrane.

6. Navike na stolu. Sjećate li se kada vam baka nije dopustila da ustanete sa stola dok ne završite s jelom? Ova opcija sprečava vas da izađete na kupnju nezdravih proizvoda i ostavite vremena za osjećaj sitosti.

7. Kuhinja , Prije nego što je rečeno da svaka žena treba naučiti kuhati; i da priprema hrane omogućuje muškarcima ili ženama da bolje razumiju ono što konzumiraju i donose bolje odluke.

8. Tanak. Korištenjem prirodnih sastojaka postiže se odgovarajuća opskrba hranjivim tvarima kao što su vlakna, voda, vitamini i minerali; potrebno je izbjeći nezdravo "grickanje" i održati zdravo i vitko tijelo.


Zašto volimo određenu hranu?

Prema Elizabeth Philips , psihologinja Sveučilište Arizona ukus za određenu hranu može biti posljedica genetske predispozicije okusa, energetske potrebe ili male navike koja se odnosi na određenu hranu iz ranih faza života.

Savjet. Psiholog također preporučuje uključivanje malo po malo hranjive hrane, tako da se miješate između hrane koju želite i onih koje trebate konzumirati, ali ne želite. Vodite brigu o svom zdravlju i ličnosti!


Video Medicina: Otkrivamo tajne babinog tavana (Travanj 2024).