• Travanj 25, 2024

Nekoliko je studija pokazalo da artičoke mogu izgubiti na težini, međutim, knjižnica Tradicionalna meksička medicina Nacionalnog autonomnog sveučilišta u Meksiku (UNAM) naglašava njegovu korisnost u liječenju žuči i dijabetesa.

Stručnjaci UNAM Detaljno je da je ova biljka izvrstan diuretik, tako da pomaže u uklanjanju žučnih kamenaca, stimulira apetit.

Vi svibanj također biti zainteresirani: Artičoka Dip brinuti o svom liku

U međuvremenu, studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition On navodi da artičoka srca imaju visok sadržaj antioksidanata, tako da sprječava prerano starenje i smanjuje rizik od iritabilnog crijeva i probavne smetnje.

Tako da možete u potpunosti uživati ​​u blagodatima ove biljke, kuhara Mnogi Muñoz, voditelj programa Cocinemos Juntos de CadenaTres, podijelite ukusnu salatu koja će oduševiti nepce vaše obitelji. Uživajte!

Salata od salate od artičoka i svježi sir s pestom

sastojci

pesto:

1. Lonac artičoka
2. Tri žlice naribanog sira Palmane
3. Dvije žlice maslinovog ulja

salata:

1. Četvrt čaša sjeckane ljutke
2. Četvrtina šalice crnog vinskog octa
3. Dvije žlice peršina
4. Žlicu dijonske senfice
5. Klinčić od mljevenog češnjaka
6. Tri četvrtine šalice maslinovog ulja
7. 12 kriški bageta
8. 150 grama zelenog graha u četvrtinama
9. Dvije limenke artičoka
10. Šalica raspadnutog svježeg sira
11. Lišće salate
12. 300 grama višnje rajčice

priprema

U sljedećem videu, kuhar Mnogi Muñoz objašnjava postupak pripreme salate i pestu, kojim možete oduševiti sve svoje goste prije glavnog jela.

Stručnjaci preporučuju uzimanje sirovih artičoka kako bi se iskoristile sve hranjive tvari, ili ako želite, možete ih kuhati u pećnici ili na roštilju. A vi, koliko puta tjedno uključite artičoku da izgubite težinu u prehrani?

Video Medicina: Salata od krumpira, tunjevine i jaja - Fini Recepti by Crochef (Travanj 2024).