Proteini mogu uzrokovati rak

Najčešća dijeta, obično se sastoji od velike količine bjelančevina i vrlo malo ugljikohidrata, iako su vrlo učinkovite za mršavljenje, ne biste trebali ostati s ovom dijetom zauvijek.

Ljudi koji svoju hranu zasnivaju na proteinima životinjskog podrijetla u odrasloj dobi (meso, jaja i mliječni proizvodi) imaju mnogo veću vjerojatnost da umru od raka, a taj se rizik uspoređuje sa smrtnošću od ovisnosti o duhanu.

Institut za dugovječnost Sveučilišta Južne Kalifornije (USC) proveo je istraživanje u kojem se navodi da ljudi stariji od 50 godina konzumiraju veliku količinu životinjskih bjelančevina, što dovodi do četiri puta veće vjerojatnosti da će umrijeti od rak. Također naglašava da ona uključuje samo proteine ​​životinjskog podrijetla, budući da oni biljnog podrijetla (quinoa, soja i mahunarke) ne stimuliraju hormone rasta na isti način.