Opustite se uz Ying Yang sfere
Travanj 2024
Omega 6 nezasićene masne kiseline su niz polinezasićenih masti koje se dobivaju samo iz hrane i čija svojstva imaju mnoge prednosti, kao što je smanjenje razina kolesterol i trigliceridi .
Prema kardiolog Emilio Onda, predsjednik radne skupine Dislipemias Španjolskog društva kardiologije Dobra ravnoteža u opskrbi esencijalnim masnim kiselinama i značajan doprinos polinezasićenih i mononezasićenih masti odgađa pojavu arterioskleroznih lezija.
Među različitim kapacitetima ovih nezasićenih masnih kiselina je ispraviti profil holesterol , favorizirajući više dobar kolesterol (HDL) , Ona također promiče da čestice LDL biti manje štetan.
U tom smislu, prema mišljenju stručnjaka, uočeno je da dijete bogate omega 6, pogotovo duljim lancem, smanjuju količinu trigliceridi u krvi. Čini se da unos nezasićenih masnih kiselina odgađa ili ispravlja pojavu dijabetesa kod odraslih, što smanjuje rizik od kardiovaskularni rizik .
Među raznim nezasićene masne kiseline koji čine omega i koji blagotvorno djeluju na čišćenje krvi kolesterol i trigliceridi , to su:
1. Linolna kiselina. Alfa-linolenska kiselina može se dobiti iz ulja za kuhanje kao što je uljana repica, soja ili laneno ulje, dok se gama-linolenska kiselina može dobiti iz boražine, sjemenskih ulja noćurke i crne ribizle.
2. Arahidonska kiselina. Zbog upotrebe kukuruznih proizvoda i kukuruznog ulja u hrani stoke i svinja, visoka prehrana ovim mesom bogata je ovom kiselinom.
Drugi izvori bogati omega 6 nezasićenim masnim kiselinama su orašasti plodovi, žitarice, većina biljnih ulja, meso peradi, jaja, integralni kruh i avokado, prema foodinsight.org
Vrlo je važno da te nezasićene masne kiseline uvijek prate i druge namirnice s vitaminom E, kako bi se spriječila njihova oksidacija i kako bi se poboljšala njihova djelotvornost (to je kofaktor).
Preporučuje se ako je umjereni unos (odnos 4 do 1 prema omega 3), inače može izazvati neke komplikacije i stanja kao što je depresija.