Biološka dob otkriva starenje
Travanj 2024
U ovome blagdana , Jedno od najtraženijih jela je bakalar , Stoga vam predstavljamo zdravu opciju koja vam omogućuje da uživate u ovom jelu bez krivnje.
Osim toga, riba vrlo je niska masti , Vaš doprinos kalorija je smanjena i bogata je Omega 3 , što vam pomaže da više zadržite u mozak .
Da biste ga kuhali na zdrav način, morate ispeći bakalar i srušiti ga. Kupajte se s manje masnih komponenti kao što je vinaigrette i pratite ga s nekoliko dugih paprika i maslina (sedam žlica jednaka je jednoj žlici masnoće)
Smanjenje masnoća: Tako se u dijelu od 90 grama oduzima 42% kalorija i 80% masti.
Savjet: 90 grama, jednako dlanu.
1. bakalar namočena je dan i pol unaprijed, često mijenja vodu (prva se čuva za kuhanje krumpira) i zagrijava se, bez ključanja, sa svojom posljednjom vodom dok se ne kuha, ostavi da se ohladi i raspada.
2. U ulju pržite češnjak sve dok ne poprime crnu boju, izvadite i pržite luk s češnjakom molcajeteados.
Dodaju se dvije limenke crvene paprike, prethodno smočene s polovinom maslina i jednim lukom.
3. Dodajte rajčice i peršin. Kada otpustite masnoću, dodajte pire od rajčice i pustite da se začini dok umak ne promijeni boju.
4. Uključuje šećer , sok od dvije limenke paprike, miris bilja i krumpir uz bakalar i čilije. Kuha se sve zajedno i poslužuje se s drugim limenkama crvenih paprika urezanim u trake i ostatkom maslina.