Gljive jačaju imunološki sustav

• Travanj 18, 2024

gljive Vrlo su hranjivi za ljudsko biće i pomažu u očuvanju težina adekvatne, jer su niske kalorija i uzrokuju učinak sitosti; oni također imaju moć antirust i zaštitite tijelo od nekih tumori .

Ova hrana je bogata vodom, vitamini (B2, B3, D2), minerali (kalij, fosfor, jod, kalcij), kao i ergoterol, tianin, riboflavin, niacin, folat, hitin.

Preporučuje se konzumacija gljivica kako bi se pomogao razvoj fetusa tijekom trudnoća , za rast u djece.

Osim toga, ona pogoduje probavnom traktu, štiti ga imunološki sustav (stvara antitijela i proizvodi crvene i bijele krvne stanice), proizvodi hormoni i doprinosi pravilnom funkcioniranju štitnjače.

Postoje mnoge vrste gljiva, ali najpoznatije su portobello gljive koje nude svježi i slatki okus; Možete ih uključiti u salate ili povećati kulinarsku vrijednost mnogih jela.

Da biste uživali u svim ovim prednostima, ovdje vam nudimo jednostavan recept koji možete uživati ​​u svojim najmilijima u ovoj novoj godini.

Filetni savjeti s gljivama

Sastojci za 6 osoba

1. Tri žlice ulja
2. Četvrtinu sjeckanog luka
3. Dvije žlice cjelovitog brašna
4. Dvije šalice vode
5. Tri žlice soka od začina
6. Tri žlice engleskog umaka
7. 740 grama vrhova fileta
8. Dva lovora
9. Dvije grane majčine dušice
10. Sol i papar na okus
11. Sto grama narezanih gljiva
12. Sto grama narezanih gljiva
13. Narezano je sto grama portobello gljiva
14. Pola šalice kreme

priprema

Zagrijati pola ulja i dodati luk; dodajte brašno. Kada uzimate zlatnu boju, dodajte vodu, sok i umak. Pomaknite se kako biste izbjegli stvaranje grudica. Rezerva.

Zagrijte ostatak ulja i zapečatite meso s obje strane i dodajte ga prethodnoj smjesi. Dodajte lovorov list, timijan, sol i papar.

Dodajte sve gljive i pustite ih kuhati na visokoj vatri dok ne postanu mekane. Ispraznite kremu i poslužite odmah, zajedno s rižom na pari.

Pratite nas cvrkut i Facebook

Ako ste zainteresirani za dobivanje više informacija o ovoj temi, ne oklijevajte registracija s nama

Video Medicina: 4 Vrste Gljiva koje Jačaju Imunitet i Prirodno Leče Organizam (Travanj 2024).