Upoznajte sastojke

Prema podacima iz Nacionalno istraživanje zdravlja i prehrane (Ensanut) 2012 u Meksiku 32,4% Meksikanaca pati od pretilosti. Jedna od navika vezanih uz ovo stanje je izostavljanje doručka.

Studija objavljena uAmerican Journal of Epidemiology otkriva da ljudi koji ne jedu doručak imaju 4,5 puta veću vjerojatnost da će imati prekomjernu težinu, u usporedbi s onima koji jedu obrok na početku dana.

U tom smislu studenti koji pohađaju treći semestar stupnja Nutricionizam. \ T Interdisciplinarni centar za zdravstvene znanosti (CICS) Milpa Alta je stvorila žitarice zvane "Kampin". Ova žitarica je opcija za postizanje prirodnog i hranjivog doručka.

Sastojci. Žitarice su sastavljene od brašna koje sadrži brusnicu i zob.
prednosti , Pomaže smanjiti i kontrolirati bolesti kao što su dijabetes, hiperkolesterolemija, pretilost i rak debelog crijeva.
hranjive tvari , Sadrži vitamine A, B, B1, B2, B3, B6, B9 i C; Također sadrži kalcij, kalij, cink i fosfor.
Kalorija. Jedna porcija žitarica osigurava 192 kalorije.
Creadoras , Tvorci su Ana Karen Castillo, Alejandra Pozas Sanchez, Mayra Janet Acosta Velasco, Brenda Paola Pacheco Hernandez, Ingrid Tamara Ceballos Jiménez i Nayeli Toledano Perea.
Kontrola šećera. Učenici navode da žitarice pomažu u povećanju razine i osjetljivosti na inzulin, kako bi se regulirala razina glukoze u krvi.
"Ostale" žitarice , Razlika je, objašnjavaju studenti, da neke komercijalne žitarice sadrže konzervanse koji mogu oštetiti zdravlje organizma.
Kampin. Ime dolazi od inicijala imena njegovih tvoraca.

 


Upoznajte sastojke

Avena. Prema Nacionalno autonomno sveučilište u Meksiku (UNAM) zobena kaša je hrana koja ima veliku sposobnost zasićenja; Sadrži i brzo apsorbirajuće ugljikohidrate, vlakna i beta-glukane, koji pomažu apsorbirati kolesterol i žučne kiseline iz crijeva.

Borovnica. Studija provedena od strane Teksaško sveučilište Pokazuje da konzumiranje borovnica pomaže u borbi protiv pretilosti, budući da se polifenoli u njima bore protiv procesa stvaranja masnih stanica (adipogeneza)

Meksički kaktus. Sadrži vitamine A, B, C i E, kao i kalij, željezo, proteine ​​i kalcij. Zahvaljujući sadržaju vlakana pomaže u probavnom procesu i kontroli glukoze u krvi.
 


Video Medicina: Upoznajte Sečanj ❤❤ (Travanj 2024).