vitamina C To je možda najpopularniji vitamin. Istina je da je ova hranjiva tvar vrlo važna i potrebna u raznim tjelesnim procesima kao što su apsorpcija željeza, održavanje zdravih kostiju i zuba, kao i stvaranje kolagena, struktura krvnih žila, hrskavice i mišića.

Ako se pitate koje su namirnice bogate vitaminom C, ovdje su: U izvorima voća i povrća naći ćete šljivu, crvenu ribizlu, crvenu papriku, peršin, guavu, kivi, brokulu, trešnju, kupus, liči, papaju, jagode, naranča, limun, dinja, karfiol, grejp, malina, mandarina, pasijus, špinat, mango, krumpir, rajčica, brusnica, ananas, grožđe, breskva, lubenica, banana, mrkva, avokado, jabuka, kupina, kruška, zelena salata, krastavac, smokva i patlidžan.

 

U izvorima životinjskog podrijetla

vitamina C , možete ga pronaći iu jetri teletine, govedine, sirovih kamenica, srneće trske, svinjske jetre, janjećeg mozga, pileće jetre, janjećeg srca, janjetine jetre, janjećeg jezika, majčinog mlijeka, kozje i kravlje mlijeko

Nedostatak vitamina C može uzrokovati nekoliko bolesti i štetnih uvjeta, najpoznatiji je skorbut koji uzrokuje mrlje na koži, krvare na svim sluznicama i desni. Napredni stadiji skorbuta mogu uzrokovati nadutost, gubitak zuba i čak smrt.

Najbolji način da dobijete pravu količinu je konzumiranje raznih namirnica bogatih ovim hranjivim tvarima. Ako ste sigurni da imate dovoljno zaliha vitamina C , nije potrebno zaliha dodataka.


Video Medicina: 10 razloga zašto je dobro jesti lubenicu (Travanj 2024).