Kozje mlijeko protiv kolesterola

• Travanj 25, 2024

Kozje mlijeko je mlijeko uglavnom od vode s niskim unosom kalorija, jer sadrži veliku količinu ugljikohidrata i masti, kao i masne kiseline koje pomažu u kontroli razine kolesterola u krvi

Redovita konzumacija kozjeg mlijeka, prema bionatural.es, pomaže u smanjenju holesterol jer sadrži masne kiseline s jedinstvenom metaboličkom osobitošću ograničavanja masnih naslaga u tjelesnim tkivima.

Sadrži vrlo nisku razinu laktozu i kazein , u usporedbi s kravljim mlijekom, osim svojih proteina i masti su manje, tako da se lakše probavljaju enzimima i dobra alternativa netolerancija na laktozu .

Jedno je od najizloženijih mlijeka jer pogoduje asimilaciji bjelančevina i minerala, kao i pružanju gotovo svih esencijalnih aminokiselina za dobro funkcioniranje organizma.

Kozje mlijeko je bjelje od kravljeg zbog nedostatka karotena, biljnog pigmenta koji daje narančastu ili žućkastu boju nekim namirnicama koje, u slučaju mlijeka, prelaze u hranu životinje ,

U slučaju koze, u potpunosti pretvara karoten u čisti vitamin A, koji je bezbojan i stoga mu ne daje nikakvu nijansu.

Stoga je kozje mlijeko hrana s mnoštvom nutritivnih svojstava koja mogu biti vrlo korisna u sprečavanju i suzbijanju bolesti dišnog sustava, anemije, osteoporoze, kože i respiratornog trakta.

Želite li primati više informacija o svom interesu? Prijavite se s nama