Hrana za pluća

• Travanj 18, 2024

Posljednjih godina odnos između prehrane i zdravlja postaje sve jasniji u objašnjenju mnogih bolesti. Međutim, uloga u kojoj dijeta igra bolesti pluća Još nije poznato.

Prema Europskom društvu za respiratorne bolesti (ERS), nekoliko bolesti pluća povezano je s procesom koji se zove oksidativna agresija koji se javlja kada je razina oksidativne agresije (kao što je dim iz cigarete , atmosfersko onečišćenje i infekcije ) veći je od obrambenog sustava antirust našeg tijela može liječiti.

Za stručnjake postoje zaštitne i druge štetne namirnice koje moramo znati kako bi naša pluća bila što zdravija.

Recite da antioksidansima

antioksidativni vitamini su korisne za zdravlje pluća , Izvori hrane u kojima ih možemo pronaći su:

1. Vitamin C: Sokovi od citrusa i citrusa, kivi, brokula, zeleni papar 2. Vitamin E: Pšenične klice, žitarice, biljno ulje, margarin, badem, kikiriki 3. Beta-karoten: Marelica, dinja, mango, mrkva, papar, špinat 4. selena: Riba, plodovi mora, crveno meso, žitarice, jaja, piletina, jetra.

Ostale hranjive tvari za koje se pokazalo da su korisne za zdravlje pluća uključuju magnezij i masne kiseline Omega 3 , Prvi je u orašastim plodovima, mahunarkama, žitaricama, žitaricama; cijelo sjeme, mrkva, špinat i plodovi mora.

Dok su masne kiseline Omega 3 Oni su u ulju od ribe, ribe i školjki, soje, lanenog ulja i povrća.

Izbjegavajte višak soli i masnoća

Postoji niz namirnica koje mogu biti štetne zdravlje dišnog sustava među kojima su:

1. sol , hranarina bogata natrijem, može povećati rizik od astma ili pogoršanje odraslih osoba s astmom. Iako dokazi o njegovom učinku na funkciju pluća nisu konkretni, kontroliranje unosa soli je razuman korak.

2. Masne kiseline , Tijekom proteklih 15 godina, potrošnja određenih dijetetskih masnih kiselina, kao što su omega 6 (kukuruz i suncokret) i trans masne kiseline (pržena hrana i margarin), povećala se dok je potrošnja zasićenih masti (maslac i mast) i omega 3 masne kiseline (losos i sardine) su se smanjile.

Ova promjena u potrošnji masnih kiselina može imati ulogu u razvoju alergija u djece i povećanom riziku astma .

Aditivi u hrani kao što su tartarzin, mononatrijum glutamat (MSG) i sulfiti mogu pogoršati napadaje astma .

ERS stručnjaci ističu da pretilost može povećati učestalost astme i hiperreaktivnosti dišnih putova. Također, u a pretilo , funkcija pluća se smanjuje. Smanjenje težine može poboljšati simptome, preosjetljivosti dišnih putova i funkcija pluća .