Jedenje 2 kobasice tjedno povećava rizik od raka dojke

• Travanj 24, 2024

Nova medicinska obavijest izdana od Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) objašnjava da obrađeno meso spada u skupinu 1 kancerogenih tvari, posebice raka dojke.

Da bi se došlo do tog zaključka, znanstvenici sa Sveučilišta u Glasgowu (Velika Britanija) ocijenili su više od 262 tisuće 195 žena i otkrili povećani rizik od raka dojke zbog konzumacije mesa kod onih koji su pojeli dvije kobasice tjedan.

Tijekom praćenja od 7 godina, 4 tisuće 819 žena od 262 tisuće 195 pokazalo je rak dojke, u usporedbi sa ženama koje su imale najmanji unos prerađenog mesa, oni koji su konzumirali najmanje 9 grama obrađenog mesa dnevno imali su 21 % više rizika za ovu vrstu raka.

I ako to nije bilo dovoljno, znanstvenici su također došli do zaključka da svaka porcija od 50 grama konzumiranog mesa dnevno povećava rizik od raka debelog crijeva za 18%.

Znanstveni dokazi upućuju na to da konzumiranje manje od pola kilograma crvenog mesa u tjedan dana ne povećava značajno rizik od raka crijeva.

Video Medicina: Tradicionalna hrana koja njeguje - Sally Fallon Morell - Weston A. Price (Travanj 2024).