Živite li u blizini restorana brze hrane?

Možda bi život u blizini restorana brze hrane mogao biti ugodan, ali život u radijusu od dvije milje (nešto više od tri kilometra) od jednog može biti vrlo ugodan.

Nedavna studija sugerira da Afroamerikanci koji žive u blizini tih tvrtki imaju veći indeks tjelesne mase (BMI, tjelesne masti i mjerenje težine) od onih koji žive dalje.

Istraživači iz Onkološki centar mr. Anderson sa Sveučilišta Texas Ističu da se te osobine češće javljaju među osobama s nižim primanjima.

Nalazi su značajni jer su crnci izloženi većem riziku od negativnih zdravstvenih učinaka povezanih s pretilošću, kao što su dijabetes i bolesti srca, navode autori studije.

"Prema prethodnim istraživanjima, Afroamerikanci, posebno žene, imaju veće stope pretilosti od drugih etničkih skupina, a jaz se povećava", izjavio je voditelj istraživanja Lorraine Reitzel u priopćenju na sveučilištu.

"Rezultati ove studije doprinose onima koji ukazuju na to da okolina susjedstva osobe i obroci kojima su izloženi mogu pridonijeti višem BMI-u", kaže docent istraživačkog odjela za razlike u zdravlje MD Anderson.

Život bliže restoranu brze hrane bio je povezan s višim BMI, bez obzira na prihode sudionika, pokazalo je istraživanje. S druge strane, svakih dodatnih 1,6 km između domova sudionika i najbližeg restorana brze hrane bio je povezan s 2,4% nižim BMI.

Studija, objavljena u američkom časopisu Časopis za javno zdravstvo , ističe da što je više restorana ove vrste bilo u određenom području, to je veći BMI sudionika u istraživanju.

"Fast food je dizajniran posebno da bude pristupačan, atraktivan i udoban", objasnio je Reitzel. "Ljudi imaju malo vremena i moraju se ponašati na način da ih stvari koštaju što je moguće manje vremena, a to može uključivati ​​i hranu koju odaberu."


Video Medicina: What's wrong with what we eat | Mark Bittman (Travanj 2024).