Ne bježite iz kuhinje!

• Travanj 23, 2024

Engleski kuhar Gordon Ramsay , kao i neki drugi stručnjaci u gastronomiji, već nekoliko godina promoviraju da opet pripremamo hranu, izbjegavamo "Brza hrana" i jednom zauvijek napustimo razloge i izgovore koje uvijek koristimo kako ne bi odrezali luk ili u samoodbrani, kako bismo uživali u svim blagodatima koje nam daju lijepu pregaču i ulazili u strah. kuhinja .

U "Priručnik za kuhanje za sreću." "Pisali su ga budistički redovnici i objavili pod pečatom Uredništva Alama, autori objašnjavaju da rezultati kulinarske aktivnosti na koncentrirani način i pokušavaju staviti našu pozitivnost u izvršenoj radnji, može se odmah provjeriti.

Oni ukazuju da, na primjer, ako se priprema salata, koliko god bila jednostavna, na način na koji smo usredotočeni na ono što radimo, bit će drugačije ako imamo mišljenje neuredno i to se može uočiti na način na koji kombiniramo i smjestimo povrće na tanjuru.

Jednostavna činjenica da sudjelujete u pripremi hrane, omogućuje nam da uživamo u prekrasnim kombinacijama boja koje neko povrće i voće proizvode u vrijeme miješanja, arome mogu biti tako provokativne da naši pupoljci čine slinu samo da bi vidjeli pikantni umak ili slatki sirup.

kuhinja To nije polje stručnjaka, svi možemo ući i pripremiti jela koja je jednostavno napraviti, pa je vrijedno potražiti knjige s receptima koje sadrže sastojke koje lako pronalazimo, kao i pripreme koje idu prema raspoloživom vremenu koje imamo i na taj način, eliminiramo tipične izbjegavajuće poput 'izgorim vodu' ili 'nemam vremena za nešto'.

"Samopoštovanje je snaga vašeg glasa" bojorge@teleton.org.mx

Pratite nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTubeu Želite primati više informacija o svom interesu? Prijavite se s nama

Video Medicina: Slon Trupko - Dečija Zona (Travanj 2024).