Perilice posuđa sadrže patogene gljivice

• Travanj 25, 2024

Studija provedena od strane Sveučilište u Ljubljani , Slovenija, ističe da potencijalno patogena i otporna gljivica živi u mnogim uobičajenim kućanskim aparatima, kao što su perilice posuđa, perilice rublja i aparati za kavu.

Studija koju je vodio slovenski mikrobiolog Nina Gunde-Cimerman , usredotočeni na perilice posuđa gdje žive, na vlažnu i toplu okolinu ovog uređaja, na gljivice Exophiala dermatitidis i E. phaemuriformiskoji su pokazali neuobičajenu toleranciju na toplinu, visoke koncentracije soli, agresivne deterdžente i kiselu i alkalnu vodu.

Istraživanje koje je objavljeno u britanskom časopisu Biologija gljivica, rekao je da je invazija tih crne gljive u domu predstavlja ozbiljan rizik za zdravlje; Različite gljivice nađene su u 62% ispitanih perilica posuđa u 101 domaćinstvu na 6 kontinenata.

U 56% su bili prisutni Exophiala dermatitidis i E. phaemuriformis, crni kvasac poliextremotolerantes koji mogu uzrokovati infekcije, osobito kod ljudi imunosupresiranih ili slabih, kao što su starije osobe i djeca: "Do sada nije bilo poznato da su te gljivice živjele u perilici posuđa i također su se razvile i mogu formirati nove genotipove u tim aparatima - rekao je Gunde-Cimerman.

gljive , koji se u početku pojavljuju kao crni kalup, razmnožavaju se u kombinaciji s različitim deterdžentima, na gumenim pečatima i kesonima sapuna, rekao je znanstvenik. Međutim, pojasnio je da, iako se analize nastavljaju, poznato je da one mogu inficirati ljude kada se progutaju, ostaju na opranim posudama i posuđima.

Dosad je alternativa, zaključio je Gunde-Cimerman, korištenje viših temperatura za pranje i promjenu gumica perilice posuđa te da proizvođači dizajniraju dodatni program u vakuumu koji omogućuje dezinfekciju aparata na vrlo visokim temperaturama. Imate li perilicu posuđa? Što ćete učiniti s njom?

Video Medicina: Industrijski uredaji za praonicu (Travanj 2024).