Rizik od dijabetesa mogao bi se smanjiti mliječnim proizvodima

tip 2 dijabetesa To je najčešći oblik ovog stanja. Karakterizira ga visoka razina glukoze u krvi i to da tijelo ne reagira ispravno, što se naziva "otpornost na inzulin" To znači da jetra i mišićne stanice ne reagiraju na hormon koji proizvodi gušterača, zbog čega glukoza ne ulazi u stanice kako bi se pohranila kao rezerva energije i nakupila se u krvi.

Srećom, američki znanstvenici otkrili su prirodni spoj koji se zove transpalmitoleinska kiselina , koji se nalazi u mliječnim proizvodima i, kako tvrde u Anali interne medicinemože značajno smanjiti rizik od obolijevanja od ove vrste dijabetesa.

Ovo otkriće može uzrokovati promjenu u naznakama o skrbi bolesnika s dijabetesom , budući da se trenutno preporučuje smanjenje. \ t potrošnja mlijeka ali s tim pronalaskom stvari se mogu promijeniti, budući da tijelo ne proizvodi tu tvar i jedini način da se to postigne jest konzumiranje hrane. mliječnog podrijetla (mlijeko, sir, jogurt i maslac).

Istraživanje i njegovi rezultati

Istraživači Škola javnog zdravlja Sveučilišta Harvard bili su zaduženi za provedbu studije u kojoj je sudjelovalo 3.763 osobe, koje su praćene 20 godina kako bi se procijenili rizični čimbenici kardiovaskularnih bolesti u starijih osoba.

Istraživači su uzeli uzorke krvi od sudionika 1992. godine kako bi izmjerili razinu glukoze i masnih kiselina, uključujući transpalmitoleinsku kiselinu. Nakon toga, zabilježeno je njegovo zdravlje kako bi se utvrdio razvoj bolesti tip 2 dijabetesa .

Rezultati su pokazali da su sudionici s najvišom razinom transpalmitoleinske kiseline u krvi imali više razine tzv. "dobar" kolesterol , upalne biljege i osjetljivost na inzulin.

Tijekom praćenja, pojedinci s više transpalmitoleinske kiseline u krvi pokazali su "znatno niži" rizik od razvoja dijabetesa: 60% manji rizik od sudionika s manje masnih kiselina u krvi.

Prema riječima znanstvenika: "Ova vrsta nalaza zahtijeva potvrdu s drugim studijama i kontroliranim ispitivanjima, ali veličina te povezanosti je nevjerojatna", kaže profesor. Darisuh Mozaffarian , koji je vodio rad.

"To je razlika od gotovo tri puta u riziku od razvoja dijabetesa između osoba s najvišim razinama ove masne kiseline u krvi."

Unatoč tome što je ova studija laskava, uporaba ove kiseline je u eksperimentalnoj fazi, iako se nada da će jednog dana biti industrijalizirana kako bi iskoristila svoje terapeutske osobine u bolesnika s dijabetesom tipa 2.


Video Medicina: VEGAN 2017 - The Film (Travanj 2024).