Kontrolirajte kolesterol narančastom bojom

• Travanj 20, 2024

Jedan od najboljih kuhara na svijetu, katalonski Ferran Adriá , vjeruje da su u najjednostavnijim stvarima najveća zadovoljstva.

Dokaz za to je jedan od deserti koju priprema u svom poznatom restoranu na Costa Bravi: to je neobična kombinacija okusa koji uključuje naranču, med, sol i maslinovo ulje.

Adriá ističe da će, iako vam se to čini čudnim, kontrast kiselinsko-slanih nijansi iznenadit će vas.
Kao što ćete biti iznenađeni da znate da je Meksiko četvrti proizvođač med pčela na svijetu i da je jedan od najboljih meda onaj proizveden na poluotoku Yucatan.

Liječnici preporučuju konzumiranje med štedljivo i unutar dijeta uravnotežen, jer sam po sebi ne čini vas debelom.

Njegova kalorijska vrijednost je mnogo niža od one u šećer : dok med ima oko 300 kalorija na 100 grama, šećer ima 400 kalorija, a kolači, ovisno o vrsti, mogu doseći 4000 kalorija na 100 grama.

Sa svoje strane, naranča je najpopularniji citrus na svijetu i neiscrpan izvor vitamina C , Zahvaljujući sadržaju flavonoidi i beta karoten , je temeljno voće za održavanje kardiovaskularno zdravlje , osim sprečavanja rak i kontrolirati holesterol .

Prisutnost folna kiselina preporučuje se trudnicama. Njegova snaga antirust boriti se starenje stanica .

Kombinirajući oba elementa, dodajući malo soli i djevičanskog maslinovog ulja, imamo dobar, lijep, jeftin i apsolutno zdrav desert.

Narančasti desert

sastojci:

1. 1 narančasta
2. 1 žlica meda
3. 1 žlica djevičanskog maslinovog ulja
4. 1 limun
5. Sol (poželjno u pahuljicama)

Ogulite narančasta i izrezati na kriške. Nakon što se kriške stavljaju na tanjur, začinjene su uljem, solju i kožom naribanog limuna. Završava naštrcavanje naranče med .

Video Medicina: What causes Xanthelasma? What are the underlying causes for Xanthelasma? (Travanj 2024).