Lonac od govedine

Jedan od načina da ojačate svoj imunološki sustav u hladnoj sezoni i spriječite kardiovaskularne bolesti je kroz unos rajčice. Ovo povrće je jedna od najhitrijalnijih namirnica koje vam mogu pomoći u svakoj prehrani, pa nemojte više čekati i poznavati svojstva rajčice.

Prema portalu Food-sana.com , među svojstvima rajčice su smanjenje razine kolesterola, sprječavanje respiratornih infekcija i smanjenje boli uzrokovane artritisom.

Proučavanje Sveučilište North Carolina , u Sjedinjenim Američkim Državama, otkriva da unos rajčice pomaže eliminirati mokraćnu kiselinu, zbog svoje diuretske snage i velikog sadržaja likopena.

Osim toga, rajčica je bogata kalijem, fosforom, magnezijem, vitaminima B1, B2, B5, E, C i A; Malo je masti i bioflavonoida. Ne zaboravite ga uključiti u hranu, jer u ovom receptu dijelimo manje od 200 kalorija Kelloggov Institut za prehranu i zdravlje (INSK)

 

Lonac od govedine

Sastojci za pet obroka

  1. Pet češnjaka češnjaka
  2. Dvije žlice maslinovog ulja
  3. Sjeckani luk
  4. 500 grama sitno sjeckanog goveđeg filea
  5. Dva sušena drva
  6. Dvije sjeckane rajčice
  7. Žlica pilećeg bujona u prahu
  8. Sol i papar

priprema

Zdrobite češnjak pola čajne žličice soli i malo vode; lakirati goveđi file.

U tavi zagrijte ulje, dodajte luk i cilantro; dodajte cimet, meso, čili i lagano pržite dok se krećete.

Kada je filet zlatan, dodajte rajčicu i začinite pilećim mesom i paprom. Kuhajte četiri ili pet minuta.

Ispraznite u vatrostalnom materijalu i pecite na srednjoj temperaturi dok vam filet ne odgovara. Služi vruće Možete dodati malo povrća kao što je kukuruz, grašak ili mrkva. A vi, kako drugačije iskoristite svojstva rajčice?

Pratite nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTubeu

Želite li izgubiti težinu? Prijavite se s nama i uživajte u novom GetQoralHealth alatu


Video Medicina: Juneći gulaš u sosu da prste odgrizeš, vrlo brzo i lako (Travanj 2024).