• Travanj 19, 2024

Čokolada je hrana pred-Hispanskog porijekla koja je putovala svijetom ne samo zbog svog okusa i korisnosti, već i zbog zdravstvenih dobrobiti čokolade, a ne samo zbog poboljšanja raspoloženja.

Zbog visokog sadržaja antioksidansa, konzumiranje čokolade ima nekoliko prednosti za naše tijelo, a posebno za mozak, što je pokazano u nekoliko studija.

Prednosti za vaš mozak

Ispravno funkcioniranje našeg mozga ovisi o ostatku organa i tijela, jer je odgovorno za prijenos informacija i živčanih impulsa za kontrolu i koordinaciju funkcija, kao i za spoznaju, pamćenje i učenje. I upravo u tom smislu, konzumiranje čokolade može utjecati na njegovu izvedbu:

1. Poboljšava oksigenaciju , Prema studiji koju je izradio Medicinski fakultet Harvard i Nacionalni institut za starenje Pijenje dviju šalica čokolade omogućuje bolju cirkulaciju u mozgu, pa je ispravno oksigenirana.

2. Povećajte zadržavanje i kratkoročnu memoriju. Nakon što ste jeli čokoladu, objasnite istraživačima Medicinska škola Johns Hopkins , povećava brzinu odziva radne memorije, što omogućuje zadržavanje informacija kao što su brojke ili riječi u kratkom vremenskom razdoblju i poboljšava kognitivne sposobnosti.

3. Pruža zadovoljstvo , Kada jedemo čokoladu, u našem mozgu se aktiviraju određena područja, kao što je nagrada, zbog proizvodnje enkefalina, tako da njihova potrošnja može biti čak i zarazna. Ta područja naglašavaju studiju Sveučilište Michigan isti su oni koji se aktiviraju nekim lijekovima.

4. Antidepresiv , Feniletilamin, sastavljen od čokolade koji dopire do mozga, izaziva stanje euforije i blagostanja kada ga jede, slično učinku koji njegovi alkaloidi imaju na živčani sustav, zbog čega se smatra prirodnim antidepresivom jer se oslobađaju endorfini i serotonin.

5. Protivupalno. Istraživači Karolinska institut u Stockholmu (Švedska) tvrde da potrošnja čokolade sprječava neke cerebrovaskularne bolesti, kao što je moždani udar ili moždani udar, prema studiji objavljenoj u posljednjem broju Časopis za neurologiju.

Postoji nekoliko studija koje povezuju konzumiranje čokolade, s poboljšanjem zdravlja ljudi, gotovo čak i na istoj razini kao vježba, smijeh, seks ili čak zaljubljivanje; međutim, svaki dan se više koristi za mozak.

Video Medicina: The benefits of a bilingual brain - Mia Nacamulli (Travanj 2024).