• Travanj 20, 2024

Koliko ste puta spasili svoj hrana u plastičnom kalupu i bez problema stavite ga u mikrovalnu pećnicu da ih zagrije? Možda mnogo puta. Međutim, ova radnja može ozbiljno naškoditi vašem zdravlju.

Prema studiji objavljenoj u časopisu hipertenzija , spremite hranu u plastične posude i zagrijte ih u mikrovalna pećnica pogoduje razvoju bolesti kao što je dijabetes i hipertenzija .

Kako to radite?

Istraživači objašnjavaju da, kada se hrana pohranjuje u tim spremnicima, ona postaje kontaminirana kada dođe u kontakt s otrovnim kemikalijama (ftalati), a izloženost je jača kada se zagrijavaju izravno u pećnici. mikrovalna pećnica .

"Zagrijavanje hrane u plastičnim kalupima potiče otpornost na inzulin i visoki krvni tlak, faktore rizika za dijabetes", objašnjava Leonardo Transande, profesor na Medicinskom centru u New Yorku.

Stručnjak navodi da postoje dva ftalata koji povećavaju rizik od razvoja hipertenzije DINP i DIDP.

Nemojte se bojati!

Međutim, to vas ne bi trebalo uznemiravati, jer poduzimanjem mjera predostrožnosti možete nastaviti koristiti svoje plastične kalupe bez ikakvih problema: izbjegavajte zagrijavanje hrane u plastičnim spremnicima ili vrećama.

Perite posude u sudoperu, a ne u perilici posuđa. Izbjegavajte korištenje plastičnih spremnika označenih brojevima 3, 6 i 7 (ti se brojevi pojavljuju unutar simbola za recikliranje).

Konačno, koristite ploče od keramike, keramike ili otpornog stakla za zagrijavanje hrane.