• Travanj 19, 2024

Jogurt za sladoled može odgovoriti na dvije funkcije hrane: s jedne strane oni daju energiju i hranjive tvari, dok s druge strane poboljšavaju raspoloženje onih koji ga konzumiraju, otkriva izvješće "Zdravi sladoled za 3 razloga" , pripremljena od raznih španjolskih sveučilišta i institucija.

Posljednjih godina konzumacija sladoleda od jogurta postala je hir, pogotovo zato što sadrže smanjenje masnoća, šećera i kravljeg mlijeka i bogate su mineralima kao što su kalcij i neki vitamini.

Saveznici vašeg lika

Jedna od glavnih karakteristika sladoleda od jogurta je da se proizvodi s obranim mlijekom, a da bi se dobila ta oznaka ili certifikat, mora sadržavati najmanje 10 milijuna probiotici u prosjeku po obroku (bifidus bakterije i korisni laktobacili za probavni i imunološki sustav), prema analizi Organizacija potrošača i korisnika (OCU) Španjolske.

Zbog potrebe da se brine o liku, nude se i alternative bez šećera i bezmalo masti, uz koje je u stvarnosti 90% sadržaja vode, tako da dio od 100 grama odgovara oko 140 kalorija, na što dodajte sastojke ili preljeve s kojima dolaze kombinirati. U idealnom slučaju, učinite to s nekim orasima ili sezonskim.

Užitak uživanja u sladoledu

Ako ste se ikada zapitali zašto se osjećate bolje nakon što jedete sladoled, to je zato što sladoled djeluje poput endorfina, koji djeluju na živčani sustav i proizvode taj osjećaj zadovoljstva i blagostanja.

Ove tvari djeluju kao pojačivači ponašanja koje je dovelo do njihovog unosa; to jest, aktiviraju oslobađanje hormona za mehanizam užitka u mozgu, zbog čega je ponekad "zarazna" ili je teško prestati jesti, kao što se događa s mozgom. čokolada .

Općenito, sladoled od jogurta, u usporedbi s tradicionalnim opcijama ili drugim desertima, je zdraviji, pa čak i preporučen, međutim, važno je uzeti u obzir da, ovisno o kombinaciji i količini unesene, može ili ne mora biti korisno za fizičko zdravlje i emocionalno

Video Medicina: 2 brata protiv Hipokrata - Epizoda 2 | Sezona 1 | 2018 (Travanj 2024).