• Travanj 19, 2024

Iako se to možda ne čini, sladoledi bi trebali biti uključeni u naše dijeta češće nego što mislimo. Izvještaj poznat kao "Bijela knjiga sladoleda" , koju je uredio korisnik Španjolsko društvo za obiteljsku i društvenu medicinu i razrađeni od strane različitih profesora u prehrani, detaljno opisuje vrline ove hrane.

Prema Juan Manuel Esparza, jedan od stručnjaka, "sladoled nije samo desert, nego može biti idealna dopuna zdravog obroka, dijela ručka ili večere". Razlog je vrlo jednostavan: "doprinosi vitamina B2 , kalcijum i proteini , Dobar je dodatak ako se kuša u svojoj ispravnoj mjeri.

7 blagotvornih učinaka jedenja sladoleda

Druga američka studija pokazala je da jesti sladoled:

1. Pomaže da izgubite težinu.

2. Jača kosti

3. Spaljuje masti.

4. Regulira krvni tlak

5. Omekšajte menstrualnih bolova.

6. Spriječava kamenje u bubregu.

7. Osnažuje imunološki sustav.

Prema Bernardu Lafuentu, argentinskom nutricionističkom liječniku, sladoled sadrži mnogo kalcija i uzrokuje sagorijevanje više kalorija, stoga je njegova dvostruka vrlina. S jedne strane, težina se može izgubiti, as druge se vrši učinak zaštitne kosti “.

Dobar izbor za uzimanje više kalcija

Po mišljenju španjolske nutricionistice Diane Roig, među sladoledima koji se proizvode od mliječnih baza, većina se sastoji od obranog mlijeka, šećera i masti, dok su oni napravljeni od vode (snijeg ili sorbet). uglavnom se stvaraju vodom, šećerima i voćnim sokovima.

Osim toga, prema mišljenju stručnjaka, postoje i neki koji sadrže svježe mlijeko bogata kalcijem, Postati je "dobra opcija za dovršenje unosa kalcija od onih ljudi koji, za ukuse ili navike, ne konzumiraju mliječne proizvode, ili za one koji to zahtijevaju".

Uz ova svojstva, sladoledi imaju i druge prednosti, jer ih njihova tekstura čini lakom za žvakanje, dok njihov slatki i osvježavajući okus utječe na raspoloženje, stvarajući osjećaj užitka koji je jedinstven za ovu hranu.

Kao što možete vidjeti, daleko od mita koji osuđuje sladoled, pokazalo se da njegova potrošnja ima više koristi nego mane.