Za i protiv konzumiranja ribe: Mayo Clinic
Ožujak 2024
Prema Američkoj akademiji za alergiju, astmu i imunologiju SAD-a (AAAAI, za akronim na engleskom), alergije na hranu Najčešće u SAD-u su mlijeko, jaja, kikiriki, razne vrste orašastih plodova, plodovi mora, pšenica i soja.
Oni od mlijeka i jaja najčešći su kod djece, a većina ih uspijeva nadvladati (80%), dok se reakcije kikirikija, orašastih plodova i školjki pojavljuju tijekom cijelog života.
U tom smislu, AAAAI je nedavno objavio prve smjernice za testiranje koje su osmislili alergolozi i imunolozi za dijagnosticiranje alergije :
1. Povijest pacijenta. Informacije se prikupljaju od rođenja kako bi se potvrdilo da nema očitih manifestacija hrane.
2. Probijanje kože. Najčešći kožni test u kojem je koža struganje ili probušen s malim količinama alergena.
3. Izazivanje oralne hrane. Pacijentu se daje hrana u kontroliranom okruženju kako bi promatrala njihove reakcije.
4. Atopijski flaster. Test u kojem se ljepljivi flaster zaglavi na koži do 48 sati kako bi se proučio njegov učinak.
5. Krvni test. Utvrđuje prisutnost određenih alergena u krvi.
Prema liječniku Hugh Sampson , profesor pedijatrije u Zagrebu Medicinski fakultet Mount Sinai i član Koordinacijskog odbora Smjernica, važno je da pacijenti i njihove obitelji shvate da je ispravna dijagnoza a alergija na hranu Može ih razlikovati od drugih bolesti kao što su nepodnošljivost hrane i gastrointestinalni problemi.
U tom smislu, preporuka je da se od rođenja uzme klinička povijest svake osobe i da se testovi usmeni izazovi provode prema njihovoj dobi.
Pratite nas cvrkut i Facebook
Ako ste zainteresirani za dobivanje više informacija o ovoj temi, ne oklijevajte registracija s nama