5 zdravih recepata za slavne osobe

• Travanj 25, 2024

Za božićnu ili novogodišnju večeru pet meksičkih umjetnika dijeli svoja zdrava jela, kao i svoje kulinarske tajne, koje će vam pomoći iznenaditi svoje najmilije i zadržati vas u formi.

Leticia Calderón , Eduardo Verástegui, José Ángel Llamas, Jacqueline Bracamontes i Sherlyn, Oni vas vode korak po korak tako da te izvorne namirnice i zaboravite tradicionalnu božićnu hranu.

Pripremite svoj izbornik!

Izvrsna ulaznica za večeru Božić To može biti ukusna juha od limete, pa tako Leticia Calderón on dijeli tvoj recept:

sastojci

1. Pileći komadić ili dvije velike grudi
2. Deset šalica vode
3. Dvije grančice origana
4. Dva češnja češnjaka
5. Luk podijeljen u četiri
6. Sol i papar na okus
7. Dvije žlice kukuruznog ulja
8. Fino sjeckani luk
9. Dvije oguljene i sjeckane rajčice
10. Sjeckana crvena paprika
11. Šest datoteka izrezane na kriške
12. Šest tortilja narezanih na trake, pržene i isušene na upijajućem papiru

priprema

Kuhajte piletinu s vodom, origanom, češnjakom, lukom i soli na okus. Jednom kuhani, isjeckati i rezervirati. Procijedite juhu i rezervu. Acitrona sjeckani luk u kukuruznom ulju, dodajte rajčicu, crvenu papriku i sezonu. Dodajte juhu i narezane limete. Kuhajte 10 minuta i dodajte isjeckanu piletinu. Poslužite u zdjeli, uz trake od tortilje.

Juha od škampa

Meksički glumac Eduardo Verástegui naučio je taj recept koji je pripadao njegovom djedu Tomasu, koji je bio prestižni kuhar Tamaulipan.

sastojci

1. Dva škampa
2. Dvije bundeve
3. Pola kockastih patlidžana
4. Dvije sjeckane mrkve
5. Dva sjeckana krumpira
6. Pola cvjetače narezano na komade
7. Grana celera
8. Luk
9. Jedna litra lagane riblje juhe ili vode
10. Ulje, sol, papar, šafran i chipotle chili na okus

priprema

Kuhajte juhu ili vodu; sadrži povrće, začine, sol i ulje; spustite plamen. Nakon 10 minuta dodajte čipot čili i kozice. Sezone. Poslužite u zdjelama i poslužite s tortiljama.

Piletina s krticom

José Ángel nudi jednostavnu verziju za pripremu ove ukusne hrane. Za meksičkog glumca, "piletina s krticom je jednostavno ekstaza nepca".

sastojci

1. Četiri komada pilećih prsa
2. Jedan srednje sitno sjeckani luk
3. Pola čokoladice
4. Dva češnja češnjaka
5. Maslinovo ulje i sol na okus
6. Četvrtina krtice (spremna za upotrebu)
7. Pola kilograma kukuruznih tortilja

priprema

Stavite grudi u zdjelu s vodom, češnjakom i solju, kuhajte na srednjoj vatri. Neka se ohladi, raspada i rezervira. Sipajte krticu u miješalicu, dodajte pola šalice pileće juhe i čokoladu, pomiješajte dok se ne zgusne i rezervirate. U tavi ulijte malo maslinovog ulja i dodajte luk zajedno s mješavinom krtice. Začinite 15 minuta i uključite isjeckanu piletinu. Poslužite na pladnju, ukrasite grančicom origana i poslužite s rižom i grahom.

Napuljski Flan

Jacqueline Bracamontes on voli slastice Osobito pudinzi. Zato dijeli sljedeći recept:

sastojci

1. Osam jaja
2. Limenka kondenziranog mlijeka
3. A limenka isparenog mlijeka
4. Pola krem ​​sira (izborno)
5. Čajna žličica vanilije

priprema

Pomiješajte sve sastojke. Ispraznite smjesu u vatrostalnom materijalu. U lonac, stavite malo vode i uvesti vatrostalnog i pokriti. Kuhajte na laganoj vatri sat i pol. Jednom hladno, poslužite i pratite ga s jagodama.

Čokoladni kolač s malinom

Sherlyn joj je mama naučila ovaj ukusni recept, a svaki put kad joj to dopusti raspored, priprema je kod kuće.

sastojci

1. 250 grama preljeva od tamne čokolade
2. 250 grama maslaca
3. 250 grama šećera
4. 125 grama brašna
5. Osam jaja
6. Tegla džemova od malina

priprema

Čokolada se polako otopi u vodenoj kupelji. Dodajte maslac i tucite dok ne dobijete finu kremu i rezervu. Razmazati jaja sa šećerom i dodavati brašno malo po malo. Dvije mješavine savršeno ugradite i ulijte u kalup, prethodno namazan maslacem i posuto brašnom. Stavite ga u zagrijanu pećnicu na 160 ° C. Kuhajte pola sata. Izvadite ga i ispraznite u pladnju; Izrežite ga na pola i raširite malo džemova od malina. Ona služi.

S ovim ukusnim receptima iznenadit ćete svoju obitelj ili prijatelje, a Božićnu večeru provesti ćete potpuno drugačije od tradicionalne. A ti, znaš li što ćeš kuhati?

Pratite nas cvrkut i Facebook

Ako ste zainteresirani za dobivanje više informacija o ovoj temi, ne oklijevajte registracija s nama

Video Medicina: ARONIJA - Koja su to ljekovita svojstva aronije? (Travanj 2024).