10 razloga za jesti soju

• Travanj 25, 2024

Prepoznata je njegova prisutnost u orijentalnoj prehrani, ali njezine kvalitete kao zdrava hrana proširuju se na različita područja zdravlja. Soja ne samo da može pomoći u kontroli težine, već i spriječiti i usporiti razvoj raka.

Istraga koju je proveo. \ T Nacionalni politehnički institut otkrili su da protein sadržan u soji, kada ima između dva i šest dana klijanja, a to može smanjiti 99% veličine tumora.
Ovo nije sve, GetQoralHealth daje 10 razloga zašto biste trebali uključiti soju u dnevnu prehranu:

1. Potiče koncentraciju i učenje , Sadrži 8% alfa-linolenske kiseline. Ova polinezasićena masna kiselina je neophodna za razvoj membrana moždanih stanica i mijelinskih omotača. To je važno u fazi trudnoće budući da pomaže razvoj fetusa i bitno je tijekom prve tri godine života djeteta.

2. Pomoć cirkulaciji. Ovaj protein je bogat masnoćama, ističući dvije vrste: linolensku, tj. Omega-3 i linolensku poznatu kao Omega-6. Oba su korisna za zdravlje krvnih žila i srca.

3. Niska je razina kolesterola. Prosječni unos 47 grama sojinog proteina dnevno smanjuje ukupni kolesterol u prosjeku za 9% i razine LDL kolesterola, ili "lošeg" kolesterola za 13%.

4. Smanjite vruće trepće. Neke studije sa ženama tijekom menopauze ili postmenopauze pokazale su da kada su povećale unos sojinih izoflavona iz obroka ili dodataka imale su 10% do 20% smanjenje učestalosti i jačine vrućih bljeska, u usporedbi sa ženama koje nisu Povećali su unos soje.

5. Protiv djelovanja endometrioze. Izoflavoni u proizvodima od soje mogu pomoći zaustaviti djelovanje prirodnih estrogena, koji su glavni uzrok predmenstrualne boli, metroragije i drugih simptoma endometrioze.

6. Kontrolira dijabetes i bolesti bubrega. Sojini proteini i njegova topiva vlakna pomažu u reguliranju razine glukoze i propuštanja bubrega, pomažući u kontroli dijabetesa i bolesti bubrega.

7. To je hrana koja pomaže Alzheimerovim pacijentima. Konzumacija sojinog lecitina za Alzheimerove pacijente može pomoći u jačanju razine acetilkolina, koji je neurotransmiter.

8. Ima visoku nutritivnu vrijednost. Ima veliku količinu minerala i vitamina; osim toga bilježi značajne razine kalcija, željeza, magnezija, kalija, fosfora, vitamina E i B kompleksa.

9. Sprječava zatvor. Sadrži visok postotak vlakana, što pogoduje probavnom traktu crijeva.

10. Potvrdite mišiće. Organizacija Ujedinjenih naroda za poljoprivredu i hranu pokazuje da proteini soje imaju veću količinu aminokiselina, koje ubrzavaju oporavak mišića nakon vježbanja; Osim toga, njegovi izoflavoni također imaju antioksidativne učinke koji pomažu smanjiti bol i upalu.

Kao i kod svih namirnica, višak može uzrokovati oštećenja, tako da možete dobiti koristi od soje je potrebno za održavanje uravnotežene prehrane i za obavljanje najmanje 30 minuta dnevne vježbe.
 

Video Medicina: how to paint in oil (Travanj 2024).