• Travanj 18, 2024

Ima ih nekoliko Prednosti jedenja fermentirane hrane , koji su izravno uključeni u probavni i imunološki sustav.

Fermentirane namirnice su one koje su proizvedene s različitim mikroorganizmima, bakterijama i gljivicama; davanje osebujnih okusa i bolje dosljednosti.

Nutricionist Sandor Ellix Katz, objašnjava u svojoj knjizi Divlja fermentacija da su ljudi tisućama godina uživali u blagodatima konzumiranja fermentirane hrane i da mnogo puta nisu svjesni svojih svojstava.

Evo 8 argumenata za svakodnevno konzumiranje fermentirane hrane:

1. Uklanja toksine

Fermentirana hrana je odgovorna za razbijanje hranjivih tvari u hrani i njihovo povezivanje s toksinima kako bi ih se brzo riješilo.

2. Poboljšajte probavu

Zahvaljujući procesu kroz koji su prošli, ove namirnice su lakše probavljive i stoga se ne čuvaju toliko dugo u tijelu.